1. 百年糟坊酒介绍
百年糟坊酒是一种采用糯米、糯米曲和麦曲发酵的浓香型白酒，具有独特的风味和口感。糖化过程中，糖类转化为酒精和二氧化碳，从而形成了独特的芳香和口感。百年糟坊酒以其独特的风味、醇厚的口感和良好的保健功效而著名。它不仅是一种美食，还是一种非常有价值的收藏品。在中国，百年糟坊酒被视为珍贵的民间文化遗产之一。
2. 百年糟坊酒的价格及规格
百年糟坊酒因其珍贵、稀有，所以价格较为昂贵。一般情况下，其售价在2000-10000元之间。不同年份的百年糟坊酒价格也有所不同。更高级的百年糟坊酒及珍品有着更高的身价，一盒价格可能高达几十万或上百万。 不同厂家生产的百年糟坊酒规格也有所不同，可分为250ml、375ml、500ml等几种规格。一般来说，规格愈大价格愈高，但不同厂家的市场定位和酿造工艺也影响着价格。
3. 如何鉴别真假百年糟坊酒
百年糟坊酒稀有珍贵，价格昂贵，容易成为假冒伪劣品的对象。在市场上购买百年糟坊酒时，需要注意以下几点：
1）注意包装：百年糟坊酒的正规包装一般都是红木盒或者酒坛，没有外包装或不规范的包装。
2）观察标签：仔细查看酒瓶上的条码、标签、防伪标识等，确保完整和真实。
3）闻香气：百年糟坊酒的香气清新、淡雅，而假冒伪劣的百年糟坊酒的香气比较杂乱、不清新。
4）品尝口感：通过品尝其口感，真品百年糟坊酒具有醇厚、甘甜、柔和的特点，而假冒伪劣品则无法达到这种口感。
4. 百年糟坊酒的保健功效
百年糟坊酒具有良好的保健功效，有助于促进人体的健康。百年糟坊酒中含有多种对人体有益的微量元素，如锌、铁、硒、铜等，可以帮助人体补充营养。同时，百年糟坊酒中还含有一定的乳酸和醋酸，具有较好的抗菌和抗氧化作用。适量地饮用百年糟坊酒，可以增强人体的免疫力，延缓衰老，防止疾病的发生。
