醉美90年代 -- 流行的白酒和大曲
1. 白酒还是最爱90年代的人们
90年代是白酒行业发展的黄金时期，也是许多人铭刻在心的美好回忆。那个年代，茅台、五粮液、泸州老窖等国产名酒销量节节攀升，而白酒也成为了年轻人储蓄的方式之一，因为酒折价高，但又很容易升值，瓶瓶皆珍。在那个“好多人情愿省吃俭用，都想喝的酒”时代，聚会、猫朋友圈、度假等只有喝上一瓶茅台，才显得尊贵而富有了。
2. 90年代的大曲 -- 曾经红极一时
除了白酒，大曲也是90年代的流行。在江南一带，大曲受到了消费者的极大喜爱，因为白酒略显沉闷，而大曲则口感较甜润且芳香。如今大曲销量不如90年代那样火爆，但仍有着一定的市场。尤其是养生类的大曲，通过对异源发酵菌的添加来改善酒体，降低酒精度数，提高健康价值，深受广大饮家的喜爱。
3. 历史经典 -- 汾酒
在中国白酒酿造史上，汾酒被誉为“黄酒之祖”。汾酒经典的原浆酿造方法一旦掌握，就能精巧地控制每一个酿造环节，从而更好地保障酒的品质。汾酒所采用的“几经研磨，百岁不腥”的酿造技术，让汾酒在行业中名列前茅，并成为了一代又一代消费者传颂不衰的经典之作。
4. 丰富多元 -- 90年代的美酒文化
90年代是中国白酒行业蓬勃发展的时期，也是白酒文化迅速崛起的年代。国产名酒逐渐成为时尚潮人中的心头好，酒吧、饮食配酒等消费场所相继兴起。同时，90年代也是啤酒文化与进口红酒进入中国市场的时期。这些多元的饮食文化在90年代尤为繁荣，人们可以在许多不同的饮酒场所尝到不同的佳酿和文化。乘着那个时代大趋势，《一带一路》上的十二国名酒破天荒地入驻中国。90年代的美酒文化跨越国界，打通了世界饮酒之门。
结语
90年代是一个积极向上的年代，白酒和大曲不仅仅是饮品，它们更是那个时期的生活态度和文化符号。现如今，虽然饮酒文化已经发生了很大的变化，但90年代那份热爱美好生活的精神依然激励着我们，让我们继续享受饮酒的美好。饮酒虽然是一种享乐，但它也需要我们用心去品味和体验，这样才能发现饮酒背后的真正意义。
