白酒如何摆放?
白酒是一种陈年带有独特韵味的香酒,摆放白酒也要有一定的技巧。以下是一些摆放白酒的建议:
摆放在阴凉处
白酒需要避免阳光暴晒以及高温环境,因此在家中或者商业场所储存时,应选择阴凉的地方作为白酒的储存区。
放在封闭容器中
白酒在储存时需要注意防潮、防热、防晒等等,选择一个密封性好的容器是非常重要的。可以选择宽口瓶或者玻璃密封罐,保证酒的品质和口感。
放在水平位置储存
白酒容易被晃动之后分层,所以我们需要放置在水平位置。大约每隔一个月左右需要给酒瓶稍微摇晃一下,这样可以使得酒液更均匀的融合。
标记储存日期
在容器上标记储存日期,这样可以了解白酒的储存时间,以及新酒与陈年老酒之间的区别。
如何妥善存放白酒?
白酒是一种极具特色的酒类,如何妥善存放白酒是非常重要的,以下是一些妥善存放白酒的建议。
储存在干燥的环境中
白酒可以在10℃-25℃之间储存,但白酒一定要存放在阴凉、干燥的地方。
避免高温环境
高温环境会损害到白酒的口感以及品质,白酒的储存温度一定要控制在适宜的温度范围之内。
注意储存时间
白酒的储存时间过长,会使白酒的质量大大降低。新酒的酒香非常浓郁,陈年老酒的酒味则更为醇厚、独特,需要根据白酒的类型有选择地进行储存。
避免晃动
白酒储存的位置应该避免振动,尤其是过度晃动会使酒味受到影响,若要摆放到移动位置,请尽量选择安全的储存方式,以防止晃动。
白酒的开瓶顺序
对于不同类型的白酒,在开瓶时需要有一定的顺序。根据不同的瓶塞形状和材料,白酒的开瓶方式也会有所不同。
普通塑料塞瓶
首先撕开铝箔,只有展现出开口部分后再打开瓶盖,可以避免酒瓶口沾有铝箔上的锐角,影响口感。
木塞瓶
先用瓶打、木榔或者瓶钻大致粘开木塞,再用开瓶器固定住木塞,用手拧道底部松动,可以避免碎塞掉进酒中,松动后可以理顺木塞顺序,再用开瓶器位置化地往上面撬,取出木塞即可。
老陈酿、经典高端白酒
先用瓶打粘开塞子,再把酒瓶倒立于酒杯上方,用木榔或榉木敲打瓶底,尽可能让酒炭沉淀沉到瓶底,确保更多的白酒成分进入杯中。
香型白酒
在将酒瓶翻倒到180度倒掉头时,需将瓶口环完全依靠嘴唇,松手即可让香味充分展开。
注意事项
在摆放和储存白酒时,还需要留意以下的注意事项:
避免和其他杂物混放
白酒和其他杂物,尤其是一些强烈的香料等等混在一起会使其产生其他异味,从而影响酒本身的味道和口感,所以我们应该避免与其他杂物混放在一起。
定期清理容器
白酒的存储容器需要定期清洁,可以将容器用清水洗净后晒干,同时注意保持干燥、清洁的环境。
注意白酒的质量
选择好的品牌和商家进行购买也是我们需要注意的。拥有品质保障的白酒更能保证您食用安全。
适量饮用白酒
白酒虽然美味,但适量饮用非常重要,不能过量饮用,应该与身体状况相匹配的饮用,不然会影响健康。