江津老白干——正宗品牌！
1.江津老白干的历史渊源
江津老白干是中国白酒中的一枝独秀，其历史可以追溯到唐朝时期。江津老白干产区位于重庆市江津区，因渝津铁路通过江津而得名。江津老白干的酿造源于磨房制酒法，这种仅在江津地区使用的手工制酒工艺，至今仍是江津老白干制作的核心技术。
在1200年左右的唐朝，江津就已经开始了专业酿造白酒的历史。走过千年岁月的江津酒，具有独特的风味和颜色，功效久享誉中外。而江津老白干则是在1990年代开始的品牌化酒类经营中崭露头角，成为了中国老字号白酒的代表之一。
2.江津老白干的制作工艺
江津老白干采用的是磨房酿造工艺。该工艺与现代科技相比，酒精含量低，但是具有浓郁的酒香和柔和的口感，尤其是保持了长时间的储藏稳定性。
江津老白干采用优质高粱、大米、小麦为原料，然后加入天然螺壳金、草果、陈皮等传统中草药及独家秘方，在密闭环境下进行发酵、蒸馏等多道工序而成。
江津老白干由于选材严谨、制作精细，色泽透亮、气味芳香，而被誉为“粮香型”和“和风型”的白酒佳品之一。
3.江津老白干的市场影响力
江津老白干是中国白酒界的佼佼者。自1994年上市以来，江津老白干就以其古朴清雅的形象、浓郁的口感和卓越的品质良好的口碑赢得了广大消费者的喜爱。
江津老白干所涉及的品牌价值、产品价值、客户价值已经覆盖了市场的广大需求，并逐步向全国、世界范围进行拓展。现在，江津老白干已经成为了重庆市出品的品牌酒之一，居全国各大酒类超市和商场的酒类销售排行榜前列。
4.江津老白干的品牌理念
江津老白干秉承的是传统、经典、历史的酿酒文化理念，不断创新研发与时俱进的产品，倡导健康生活，探索消费新领域。江津老白干认为，品牌只有完美地整合消费价值、产品价值、品牌价值，才能得到市场的认可和消费者的喜爱。
江津老白干还在品牌形象上持续创新、跟进世界潮流，也在以自然的态度来回应世界变化。江津老白干从品牌哲学出发，希望成为一款让人们心态舒畅、身体健康、社交和温馨融洽之酒。
结语
江津老白干作为中国的老字号酒品，经过千年岁月的沉淀，以传统工艺为主、现代化演绎的运用，并不断推陈出新推出更为符合大众消费需求的产品，受到了广大酒客的赞赏。江津老白干弘扬中华酿酒文化，受到了众多酒友的热爱！
