1、桶装红酒的保质期概述
桶装红酒是指将已酿好的葡萄酒不进行瓶装，直接装入木桶中储存。而木桶不仅能够让酒更好地呼吸，同时也可以增加酒的活性，使其更加有趣味。
桶装红酒相对于瓶装红酒来说，保存时间和风味略有不同。普通的瓶装红酒储存时间一般为3-5年，但是桶装红酒却需要时常的检测和保护，以保证其品质和风味不会受损。
2、如何保证桶装红酒的品质不降低？
桶装红酒的保存需要考虑到三个方面，材料、储存环境和出售渠道。下面我们将会分别从这三个方面来看看怎样才能够确保桶装红酒的品质不降低。
2.1、材料方面
首先，桶装红酒的材料非常重要。桶的材料应该是无香型的，并且是用花材的白橡木和橡树的混合材料来制作的。木的多种天然物质会透过木壁进入酒中产生微妙的改变，这些改变将酿酒师所期望的口感和香味添加到酒中去。
2.2、储存环境方面
桶装红酒的储存环境也需要足够重视。首先，储存环境的温度，湿度和光线等方面都需要严格控制。其次，保持桶的安全是保证酒的品质的关键。始终要确保桶的盖子安装良好，以防止细菌和其他污染物进入酒中，并影响其品质。
2.3、出售渠道方面:
最后，正确的出售渠道和正确的包装方法是保证桶装红酒品质的关键。在销售红酒之前，应该先将红酒瓶装，以便消费者能够更好地采用保存和使用。在包装过程中，应该注意不要使用过多的胶带或包装物，这些材料可能会释放有害的化学物质。
3、如何检测桶装红酒的品质？
要确保桶装红酒的品质，应该会采用以下几种检测方法：
3.1、嗅闻：
首先，将酒的香气嗅一下，如果出现发酵或堆积的气味，说明酒已经变馊了。
3.2、品尝：
其次，通过品尝红酒可以检测到酒是否有任何异味。如果红酒有苦味，说明红酒可能长期受到氧化的影响。
3.3、外观：
桶装红酒的外观也能够反映出酒的质量。如果看到酒中出现浑浊、沉淀或杂质，这都是说明酒质量的降低。
4、消费者如何储存桶装红酒？
最后，提醒消费者在储存桶装红酒时，需要注意以下几点：
4.1、温度:
储存微醺红酒的地方需要避免过热或者太冷。不适宜存放在低于16℃，高于20℃的环境下，瓶中的酒将开始蒸发或者加速糖化，影响陈酿效果。
4.2、湿度：
应尽量保湿度稳定，避免湿度过低或过高。深度陈年的酒需要密封储存，在存放的地方中不要放过多的酒，以避免互相挤压等行为造成的酒瓶损伤。
4.3、避光：
应该将酒瓶放置在避光的环境中，以防止瓶中酒变质。因为UV辐射会破坏红酒的香气成分，从而影响红酒的品质。
总之，对于消费者来说，保持桶装红酒品质的方法就是在购买时，选择信誉度高的品牌以及正确地保存和使用红酒。
