1. 红酒新世界旧世界度数的含义
在红酒的世界里，新世界和旧世界这两个词语非常常见，表示不同的产酒地区和产酒方式。而度数，则是表示红酒中酒精含量的重要标志。红酒的度数是指100毫升酒中的酒精含量，通常以%vol表示（即体积百分比）。例如，红酒的度数为13.5%，意味着每100毫升酒中有13.5毫升的酒精。
2. 红酒的新旧世界如何区分
红酒的新旧世界是按照产酒地区来划分的。旧世界指的是欧洲的红酒产区，包括法国、意大利、西班牙等等；而新世界则指的是欧洲以外的红酒产区，例如澳大利亚、美国、南非、新西兰等等。
区分新旧世界的划分方式主要是基于产酒地区的历史和传统，如果红酒产区的历史悠久，酿酒技术较为传统，通常都归为旧世界红酒；反之，红酒产区历史较短，酿酒技术更为先进的红酒则被视为新世界红酒。而大多数红酒爱好者认为，新旧世界红酒的口感也有所不同。
3. 新旧世界红酒的口感差异
因为产酒地区的传统和历史不同，新旧世界红酒的口感有所区别。旧世界红酒通常具有柔和的口感，果味相对于新世界红酒较为低调，酒质较为细腻，酒体相对较轻。而新世界红酒的口感则更具果味，容易辨识，香气浓郁。新世界红酒的酸度往往较高，单宁的质感也相对较强，口感更为厚实。
4. 红酒度数的影响因素
各种因素都会影响红酒的酒精含量和度数。例如，葡萄品种、种植区域、酿酒时间、桶的材质等。一般来说，气候较为炎热的产区酿造的红酒通常度数更高，而酿酒时间较长的红酒通常含有更高的酒精含量。
因此，人们应当在选择红酒时，考虑到自身的身体条件和酒量，选择适合自己的红酒。对于想要饮用高度白酒的人，建议少饮或不饮红酒。而不同年龄层的人，也应该选择适合自己的饮酒度数，以保障身体健康。
