拉菲传奇红酒2016,拉菲传奇红酒2016:传世经典
美酒邦首页 个人中心
下载APP 下载APP
手机访问 手机端二维码

拉菲传奇红酒2016,拉菲传奇红酒2016:传世经典

拉菲传奇红酒2016:传世经典

1. 历史渊源

拉菲传奇红酒于19世纪中后期开始酿造,迄今已有百年历史。自从葡萄酒评级体系设立以来,拉菲传奇红酒一直名列五级庄之列,代表着葡萄酒业界最高的品质和声望。

拉菲传奇红酒2016,拉菲传奇红酒2016:传世经典

2016年,拉菲传奇红酒又一次推出令人惊叹的酿造佳作。与传统的拉菲红酒不同,这款酒借鉴了现代科技和酿酒技术,采用了新型橡木桶与旧型橡木桶相间的方式,使得其口感饱满、干净清爽。此外,酿酒师对其进行了多次调配和品鉴,保证了其稳定而独特的风味。

2. 酿造工艺

拉菲传奇红酒2016年份是以一种罕见品种的梅洛葡萄为主体,再加上一定比例的赤霞珠和品丽珠,呈现出柔和、优雅的外观和浓郁的香气。每一枝葡萄都是手工收割,任何有损伤或不新鲜的葡萄都会被挑出去,吃时适用的葡萄也是要舍弃的。

收拾归拢后,发酵工序开始。拉菲传奇红酒2016在这一环节采用了全新配方,将品牌传统的桶浸式发酵法和新型小罐式法进行了融合,使得这一批酒的单宁度数和酸度更加协调。

3. 品尝感受

拉菲传奇红酒2016于2019年才正式上市,但是已经在市场上引起了极大的反响。其口感丰富,入口柔和,如丝般润滑,散发出黑果、红果、香草和麝香的芳香。杏仁、烤面包和烘焙香气与巧克力和橡木香味相互交织,使得这款红酒更加容易被人接受。

当然,对于喜欢传统拉菲口感的酒友来说,这款2016年份的红酒可能会有些微的失望。但是再回到这瓶酒“传世经典”的名义上,拉菲传奇红酒2016不同于以往的拉菲,它更加适合那些希望将红酒喝做调酒,或者是新手红酒爱好者。

4. 总结

拉菲传奇红酒2016是品牌传统和现代科技的完美结合,它在红酒界掀起了一股新潮流,成为了一款口感平衡、平易近人的红酒。无疑,这款红酒将作为一代经典,成为品酒家们在未来年份中参照和学习的范本。

当然,购买这样一款著名的红酒,需要在资金上做出相应的投入。然而,这也是一个好消息:因为这瓶酒不是完美的,它可能是为家庭用途而设计的,更适合用来在自家的餐桌上享用美食——这样你就可以最大化的发掘出这瓶酒的魅力,享受出自华丽葡萄酒的精髓所在。