1. 长期存酒需要什么容器
想要长期存放酒类，选用什么容器呢？首先，应该避免使用塑料容器、易锈或锈蚀的金属容器、或者使用过其他物品的容器，因为它们可能会对酒类产生不利影响。理想的存储容器应该是无味、防氧化、密封、坚固和稳定的。
2. 长期酒类存储的理想容器
尤其是对于高档的葡萄酒、威士忌酒等等，为了保证它们的品质，只应该选用时间考验过的容器。以下是两种经典的存储容器：
2.1 玻璃瓶
玻璃瓶是最受欢迎、也是酒类存储的最佳容器之一。玻璃不会对酒类产生不良影响，而且便于维护，清洁。时至今日，酒类多数使用玻璃瓶包装，无疑契合存放一定年限的需求。
2.2 酒桶
酒桶是存放酒类的古老方式，它可以让酒类保持呼吸和优雅的味道。酒桶通常是由橡木等材料制成，这些材料可以使酒类慢慢地与木制容器互相作用。这种交互作用有利于酒类的成熟和味道的复杂化。
3. 存放长期酒类的注意事项
一旦选定了合适的容器，就要遵循一些规则，以确保酒类的品质不受损害。以下是存放酒类时应该注意的一些事项：
3.1 温度
酒类应该被存储在稳定的温度下。过高的温度会使酒类加速老化，而过低的温度则会阻碍酒类的味道发展。理想的温度范围是13-18度。需要注意的是， 酒类的温度变化是酒类品质损坏的关键因素之一。
3.2 湿度
对于那些长时间存放的酒类来说，保持湿度是非常重要的。干燥的环境会导致塞子收缩，在开瓶时会难以打开。另外一方面，过高的湿度会让标签变黏，尤其是在一些酒标上印着公司、产地、类型等等酒品的基本信息时。
3.3 光照
过高的灯光或阳光会对酒类产生负面影响。这就是为什么很多酒瓶一般都是染色玻璃制成的原因。如果酒瓶长时间暴露在阳光下，可能会导致酒类受损。
3.4 存放位置
酒类的存放位置也尤为重要。酒瓶应该坚持立着放，这可以使温度更加平均分布，并且对于一些酒瓶而言，还可以保证沉淀物在最底部。此外，存放位置应该避免放到容易受到震动的地方，比如道路旁边等等。
4. 总结
长期存储酒类需要合适的容器，玻璃瓶和酒桶是存储高档酒类的最佳容器之一。此外，存储酒类的时候，要注意温度、湿度和光照等因素。想要拥有高品质的酒类，就需要更加细心和认真地关注如何妥善存储酒类。
