品鉴2014塔奴丹赤霞珠红酒与珍品霞多丽新酿制
1、介绍
2014年，塔奴丹酒庄推出了两款备受瞩目的红酒：赤霞珠和珍品霞多丽。这两款酒采用了葡萄园中最好的葡萄，在严格的酿制过程中努力追求完美的品质。这两款酒分别经过了28个月和15个月的橡木桶陈年，在酿造过程中，使用了最新的酿造技术，结合了澳大利亚顶级葡萄酒酿造师的精湛技艺！
2、品尝体验
在品尝2014塔奴丹赤霞珠红酒时，你会有一次难忘的味觉之旅。深红色的酒体，散发着黑莓、黑樱桃和泥土的香气。入口顺滑，味道浓郁，结构紧凑，单宁滑顺。在后味中可以感受到深度的果味和丹宁的坚韧。珍品霞多丽同样表现出色，色泽橙黄，味道清新，鼻子里有鲜艳的石榴、青柠和柚子香气，口感饱满，酒体丰富，清爽宜人。
3、食物搭配
塔奴丹赤霞珠红酒和珍品霞多丽新酿制都搭配许多美食。赤霞珠搭配牛排、烤肉、羊肉和辣味食物的效果最好。它还可以与烟熏和奶酪搭配，就像蓝纹奶酪那样的柔软和强烈的风味。珍品霞多丽新酿制适合与烤鱼、海鲜和乳酪搭配。此外，两款酒都可以任意搭配自己喜欢的美食。
4、红酒的保存与开启
塔奴丹赤霞珠红酒和珍品霞多丽新酿制的保存方法也很重要。如果您不打算在酒瓶中长期存储酒，最好将瓶子靠着台子或墙。当然，如果有酒架更好了。温度过低或过高可能会损害酒的品质。最重要的是，如果您要打开瓶子，请先让它适当地通风并适当低温存放，因为过温会使果味和香气被释放到空气中。当您听到瓶口弹出的声音时，可以直接倒入酒杯中，或使用漏斗将酒渣约留在瓶子里，这样您可以尽情地享受这些种类独特的顶级葡萄酒。
在品尝塔奴丹这两款珍贵的葡萄酒时，让我们一起领略葡萄园的精髓和澳大利亚对于葡萄酒酿造艺术的执着追求，感受美妙的味觉之旅。无论是赤霞珠红酒还是珍品霞多丽新酿制，都是值得一试的顶级葡萄酒。
