1. 了解古井贡酒老酒的特点
要辨别古井贡酒老酒的真假，首先要了解古井贡酒老酒的特点。古井贡酒是我国著名的白酒品牌，历史悠久，至今已有几百年的历史。其老酒有浓郁的酒香、菊花香和蜜香，整体平衡、柔和、甘醇，品质优良。此外，古井贡酒老酒的酒液呈琥珀色，醇厚甘醇，入口后回味悠长。
2. 观察产品包装
要辨别古井贡酒老酒的真假，观察其包装也是一个重要的环节。真正的古井贡酒老酒包装盒通常有醒目的“古井贡酒”字样和图案，盒子的做工精致，封条完好，没有破损。此外，瓶身也有“古井贡酒”字样，地标，生产日期和出厂批号，标识清晰。而假冒的产品则往往包装粗糙，字迹模糊，且常常没有封条。
3. 根据口感和香味判断
要辨别古井贡酒老酒的真假，可以通过口感和香味来判断。真正的古井贡酒老酒具有独特的酒香和口感，喝下后，清新、浓郁而又不失柔和，回味甘醇，难以忘怀。而假冒的产品则口感和香味都不如真品，可能口感粗糙或者酒香过于刺鼻。
4. 购买时要选择正规渠道
最后，要辨别古井贡酒老酒的真假，是需要购买渠道的保证的。建议尽量选择正规渠道购买，比如古井贡酒的官方旗舰店或授权的电商平台，而不是一些市场小摊或者路边摊。在购买时可以仔细查看产品的包装和标识，并且注意是否有产品质检合格证等相关证件。
