13%vol红酒是否算浓，以及其醇厚程度
1. 13%vol红酒是否算浓酒
13%vol的红酒可以算是中等浓度的红酒。根据国际标准，红葡萄酒的酒精度数通常在11%至14%之间。因此，13%vol的红酒落在标准范围内，算是一款适中的红酒。
并且，不同品种的红葡萄酒也有不同的酒精度数。例如，法国波尔多地区的经典葡萄酒通常含有高于14%的酒精度数。因此，13%vol的红酒在浓度上并不算非常浓。
2. 13%vol红酒的醇厚程度
红酒的醇厚程度不仅与酒精度数有关，还与其他因素有关，例如酸度、单宁含量、和糖分含量。13%vol的红酒在这些因素上也有一定的醇厚程度。
一般来说，红酒的醇厚程度与单宁含量密切相关。单宁是一种苦涩的化合物，它有助于赋予红酒深厚的口感和结构感。13%vol的红酒通常都含有一定的单宁含量，因此也有一定的醇厚程度。
此外，13%vol的红酒可能还含有一定的糖分，这也有助于增加酒的醇厚程度。一些红酒可能会在酿制过程中添加糖分，以平衡单宁的苦涩感，同时增加酒的醇厚感。
3. 如何品尝13%vol红酒的醇厚程度
品尝红酒的醇厚程度需要注意以下几个方面：
1）观察红酒的颜色和清澈度：通常来说，颜色愈深、清澈度愈高的红酒，往往醇厚度也更高。
2）闻红酒的香气：闻红酒时需要深呼吸，通过鼻子将香气留在口中。醇厚的红酒通常有浓郁的果香味，例如桑椹、黑莓或是樱桃的香气。
3）品尝红酒的味道：品酒时，需要将红酒在口中慢慢滚动，让舌头和口腔充分体验其味道和口感。醇厚的红酒通常有较强的单宁和酸度，并带有浓郁的果味和香气。
4. 怎样判断13%vol红酒的好坏
判断红酒好坏的重要参数有四个：香气、口味、平衡度和口感。
1）香气：好的红酒通常有持久而浓郁的香气，例如樱桃、黑莓、草莓等水果香味。
2）口味：红酒的口感应该平衡、饱满，始终保持清晰的口味。口感应该柔和，单宁不过度且酸度不过强，令人口感舒适。
3）平衡度：红酒应该有良好的平衡度，即各种味道没有突出的太多，协调度高。
4）口感：红酒的口感该柔和饱满，喝下去有留香的处理，也不能太浓。
总之，13%vol的红酒算是一款中等浓度的红酒，在醇厚程度方面也有一定的表现。品尝红酒需要从颜色、香气、口味和口感等方面综合考虑，才能更好地品尝红酒的醇厚程度。而如何判断红酒的好坏，则需要考虑香气、口味、平衡度和口感等方面。
