1. 宣酒是哪个酒厂生产的
宣酒，是一款有着悠久历史的中式浓香型白酒，是中国白酒八大名酒之一，也是中国浓香型白酒的代表之一。那么，宣酒的生产厂家究竟是哪家？答案是——宜宾五粮液股份有限公司。
2. 宜宾五粮液股份有限公司介绍
宜宾五粮液股份有限公司是中国知名的白酒生产企业之一，总部位于四川省宜宾市。公司成立于 1949 年，是中国白酒行业的重要代表之一。宜宾五粮液作为中国浓香型白酒的代表之一，在国内外市场上享有极高的声誉。公司不仅仅生产浓香型白酒，同时还生产洋河、泸州老窖等品牌系列的白酒产品。公司的产品以其高品质、口感醇厚以及独特的文化内涵而备受市场青睐。
3. 宣酒的生产工艺
宣酒是采用高粱、大米、玉米、小麦、糯米五种粮食为原料，经过巧妙配方、科学发酵、传统蒸馏与长期陈酿等工艺制成的。宣酒的酿造工艺非常独特，以天然麸曲为主发酵剂，与大量的酒花和清水进行多次复糖和段汤，使得宣酒具有香气浓郁、口感醇厚、余味悠长等特点。
此外，宣酒的陈酿过程也非常重要。宣酒采用传统的坛式陈酿工艺，每个陶坛的容积都非常大，达到 2000 升以上，而且必须放在地下密封的窖穴内进行陈酿。宣酒的陈酿时间长达三年以上，因此宣酒的味道变化非常缓慢，保持了浓香型白酒的独特风味。
4. 宣酒在市场上的表现
宣酒凭借其浓郁的香气和醇厚的口感，深受消费者的喜爱和追捧。在市场上，宣酒的销量一直保持在行业的前列，而且越来越多的国外消费者也开始了解并认可中国白酒，宣酒在国内外市场上的知名度和影响力都在不断提高。
在产品品质方面，宣酒坚持自主创新和优化升级，使产品更符合市场的需求，取得了很好的口碑和市场份额。同时，宜宾五粮液作为中国国有企业，也积极履行社会责任，推行绿色生产，塑造了企业良好形象。因此，无论是产品品质还是企业信誉，宣酒和宜宾五粮液股份有限公司都树立了行业标杆，为中国白酒行业的发展做出了巨大的贡献。
总之，宣酒是宜宾五粮液股份有限公司生产的一款传统中式浓香型白酒，采用独特的酿造工艺和坛式陈酿工艺制成。它浓郁香气，口感醇厚，一直以来都备受市场肯定。
