1. 家庭常备红酒的选择
对于家庭平时喝的红酒，选择品质稳定的葡萄酒酿造厂的产品是较好的选择，这些酒厂的产品经过更严格的生产标准和质量控制，品质有保障，且价格相较于知名品牌更为亲民。
2. 红酒正确的开瓶方式
正确的开瓶方式非常重要，如果过于粗暴的开瓶操作会使得酒瓶颈断裂或划伤玻璃瓶口，导致残渣或废弃开瓶。
正确的开瓶方式应该是使用好的酒瓶开瓶器上方将开瓶嘴钳紧，左手持瓶身，右手将开瓶器的螺旋刀压入瓶塞中心，慢慢转动螺旋刀，直到瓶塞被拔出为止。记得在刚刚拔出瓶塞时轻轻吹气。
3. 红酒的品尝步骤
品尝红酒需要注意呼吸、观察、重复嗅闻、舀取、品尝等步骤。
首先，观察酒的颜色，看是否存在沉淀、色调、自然发酵的泡沫等方面，然后闻一下酒的芳香，看看是否有烟熏的味道或者其他复杂气味，然后舀起一小杯酒品尝，仔细品尝酒的味道以及其余味道，在酒舌上对不同部位的味道分析酒的质量。
最后，酒需要适度，千万不要喝醉了，毕竟酒品的最真实和纯粹的魅力应该是在于融合它所代表的生活方式，清醒地享受它。
4. 储存红酒的注意事项
储存红酒时要注意几点，首先是温度控制，在合适的温度下可以使红酒质量更好。避免太高温度、光照，使其酸度变低、消化不良等情况。
其次，需要避免振动与震动，放置平稳。长时间的震动会加快红酒的成熟，弊大于利。
最后，注意储存的位置，存放红酒的位置应该储存在容易接受的空间内，最好是防腐、净化、通风充足的地方。
