红酒有保质期3年，红酒储存期限为3年，如何正确保存？
1. 储藏温度与湿度
红酒的保存必须在适宜的温度和湿度下进行，温度一般控制在12℃至16℃之间，湿度控制在70%左右，以保证酒液中的元素不受损坏。要注意的是，当温度过高或湿度过低时，红酒的质量会受到较大的影响。另外，酒瓶应该竖放储存，这样能够使葡萄酒中的沉淀物沉积在底部，并且可以减少空气进入瓶内的机会。储藏环境可以放置加湿器、除湿器等设备来达到理想的温湿度。
2. 避免阳光直射
太阳光和紫外线是红酒的天敌，会让红酒变得茶色，沉淀、口感变味等。因此，储存红酒时要避免阳光直射，选择遮光性好的地方进行存放，尤其要注意遮挡窗户，否则在夏季阳光强烈时，容易让酒瓶内的红酒变质，严重影响口感。
3. 减少震动与振动
红酒容易受到震动和振动的影响。瓶中的酒液若受到震荡或振动时，其中的沉淀物会变得悬浮在酒液中。如果放置时间较长，沉淀物很难沉淀到瓶底，促成了酒质的恶化。 所以储存红酒时一定要轻拿轻放，在将酒瓶移动时也要轻轻放下，千万不能用力拍打或直接放在动荡的地方。
4. 存储位置要合适
在储存红酒时，应该选择一个相对固定的位置，避免频繁移动。对于那些需要长期储存的红酒又更要注意存储位置，如果避免不了移动或者需要长途搬迁，应该尽量采用专业的方法来固定酒瓶。存储地点也要离开灶台、厨房等产生高温和异味的地区，否则烟味、油烟等气味会影响酒的品质。
