1. 喝红酒是否能吃生冷海鲜？
吃生冷海鲜是很多人喜欢的美食，那么喝红酒是否能够搭配生冷海鲜呢？我们都知道，红酒属于酒精饮料，其中含有大量的酒精成分，如果搭配生冷的海鲜，会带来什么样的危害呢？
2. 红酒是否适合搭配生冷海鲜？
红酒中的酒精会刺激胃肠道，而生冷的海鲜中含有各种细菌，如果同时进食，可能会引起消化不良、腹泻等不适。当然，如果是那种高品质的红酒搭配优质的生冷海鲜，也可以考虑慢慢享受，但是并不建议频繁食用。
3. 黄酒是否能搭配生冷海鲜？
当然，和生冷海鲜搭配的饮品不止红酒，黄酒也是不错的选择，黄酒是中国传统的饮品之一，有温暖身体、解酒的作用，而且黄酒有促进胃肠蠕动、改善消化的作用，搭配生冷海鲜比较合适。
4. 怎样吃生冷海鲜？
在食用生冷海鲜的时候，我们应该注意以下几点：
1） 一定要选择正规的海鲜市场或海鲜餐厅购买。
2） 选购海鲜的时候，一定要看清楚新鲜程度，如果是不新鲜的海鲜，不仅会丧失营养，同时可能会引起食物中毒，特别是光敏性食物，更要格外注意。
3） 放置过久的海鲜，尤其是生鲜海鲜，可能受到污染，日渐腐败，产生细菌和毒素，进入人体后会严重危害身体健康。
4） 在食用海鲜的过程中，建议搭配温开水或花茶等有益健康的饮品，则更为健康。
总结
综上所述，虽然我们大家都很喜欢吃生冷海鲜，但是搭配红酒并不是很合适，因为海鲜本身是寒性食物，而红酒是烈性酒，吃多了可能会刺激胃肠道，但是可以选择黄酒搭配。在食用海鲜的时候，更需要注意海鲜的新鲜度和卫生状况，合理搭配饮品，才能让我们更加健康的享受美食。
