1. 红酒储存低温区的原因
红酒是一种极易受到环境的影响的饮品，光、温度等都会对其产生影响。因此，在储存红酒的过程中，我们需要选择适宜的环境来保持红酒的品质和口感。放在低温区，温度更加稳定、较低，储存红酒会减缓其氧化反应，并且有助于维持酒的新鲜度。
2. 适合储存于低温区的红酒
不同的红酒因为种类、品牌以及生产年份的不同，储存环境也不尽相同。在低温区中，有一些特定的红酒种类可以更好地被储存，如布尔歇酒庄的干红葡萄酒、波尔多的葡萄酒、比利时的巴洛洛红酒、法国的桃红酒等。这些红酒都可以在较低温度下进行储存，并能够延长其寿命，这些酒的文件、香气、色泽都可以更好地保持。
3. 不适合储存于低温区的红酒
当然，并不是所有的红酒都适合被储存在低温区中。亚热带地区出产的红酒一般不适合在低温区中保存，比如南非的卡本纳酒、新西兰的赤霞珠、澳洲的仙粉黛等。这些酒的理想储存温度比较高，并需要在相对潮湿的环境中被储存。
4. 关于储存红酒的小技巧
为了确保红酒的口感和品质在储存过程中不发生变化，有一些技巧也需要我们掌握。首先，在储存红酒的过程中，应尽量避免震动，因为震动会促进红酒的氧化反应，而损害其口感。其次，红酒应尽量避免采光，因为太阳光下的UV会对红酒质量产生不利影响。此外，存放红酒的容器应具有密封性，并且要置于阴凉的地方，可以选择放置在地下室或冰箱里。
