1. 介绍
西班牙TAMARON 2002年红酒是一款颇具特色的红酒。它产于西班牙，以温暖、干燥以及多样化的气候和土壤而出名。TAMARON作为一家历史悠久且备受认可的酒庄，一直以来都善于把握西班牙红酒产区的特点并针对当地气候和土壤培育适合当地特点的葡萄，因此西班牙TAMARON 2002年红酒继承了酒庄多年来的技艺，散发出浓郁的西班牙情调。
2. 产区介绍
西班牙红酒产区主要分布在众多的地区，其中除了著名的里奥哈、卡斯蒂利亚-拉曼查、阿加莱斯、巴利亚多利德等等产区外，还有一些重要的产区。其中，塔拉戈纳（Tarragona）是一块古老的土地，它大约有两千多年的历史，并且在古罗马时代是一块重要的葡萄酒产地。不仅如此，塔拉戈纳的利卡·德·费达特（Llicà d'Amunt）和上阿尔吉达和下阿尔吉达也是相当重要的葡萄酒产区，而TAMARON的葡萄园则位于利卡·德·费达特。
3. 酒的特点
西班牙TAMARON 2002年红酒深红色，散发出浓郁的果香味，尤其是樱桃、熟成李子、香草和烤咖啡等香味。口感浓烈而醇厚，单宁结实，回味悠长。它是非常出色的一款餐酒，能够唤起中国人的风味记忆，且与西班牙传统菜式非常搭配。
4. 葡萄酿造技艺
西班牙TAMARON 2002年红酒采用传统的葡萄酿造技艺。酿造前，工作人员会仔细挑选葡萄，这一过程十分的严格。葡萄一旦被选中，就会被仔细晒干并被反复检查。在葡萄获取之后，它们被压榨成为葡萄酒，压榨出来的葡萄汁会被酿造成浓郁、醇厚的红酒。这是一种比较耗时的过程，但同时也是一种值得珍藏的技艺。
