一、介绍
驴酒在中国可谓是非常有名的一种特色酿酒，以驴肉和各种中药材为原料，在制作过程中需要使用一定的技术和时间，酿制出来的酒味道独特，深受中国人的喜爱。不过，近日却有一所驴酒厂商因业务不善，被叫作“闷倒驴酒厂商”。
二、闷倒驴酒厂商的缘由
所谓“闷倒”，即指牛马等动物长时间处于不利环境，无法呼吸正常的新鲜空气，或者身体缺氧等状况，从而窒息而亡。当然，这个概念也可以用在人的身上。在中国，酒厂的工艺和原料制作过程都非常注重环境和时间的影响，一旦环境问题出现，可能会影响到整个生产线的顺畅。
三、驴酒厂商“闷”而瘫痪
驴酒的酿制过程中需要很长的时间和合适的环境，如果环境差的话，会非常容易出现腐败变质等问题，泯灭了最初的味道，更重要的是，这些问题很有可能会导致厂商的生产中断，甚至关门大吉。因此，要保证酿造过程中的环境质量非常重要。
四、“闷倒驴酒厂商”的启示
现实生活中，“闷倒”可以在很多方面出现。以酒厂为例，福州石井酒厂就因不慎被盗埋，长辈福鼎道远酒厂被工程建设挤出，启动资金不足等。因此，任何企业都需要在确保质量的同时，注重环境和时机的配合。在保证稳定生产的同时，还要注重市场变化，适时调整经营策略，不怕出现问题，就不必担心“闷倒”了。
