1. 介绍最高度数的白酒
最高度数的白酒是泸州老窖集团出品的“泸州老窖二十年窖藏特别版”，其酒精度数为71度。
2. 为什么这种白酒的度数最高？
造成“泸州老窖二十年窖藏特别版”度数高的原因有以下几点：
（1）酿造原料：泸州老窖二十年窖藏特别版采用的是高粱、小麦、大米等优质杂粮，这些杂粮的糖分含量高，导致发酵时产生的酒精浓度高。
（2）酿造工艺：采用窖藏发酵、长时间发酵等传统工艺酿造的泸州老窖二十年窖藏特别版，在发酵和蒸馏的过程中都经历了数十次的精细操作，使得酒精含量得到更好的提高。
（3）陈酿时间：泸州老窖二十年窖藏特别版需要经过至少20年的陈酿时间才能上市，这期间，酒体中的杂质、不纯物质等得以自然沉淀，酒质得到提升，酒精浓度也因为同时降低了水分含量而更为突出。
3. 稍微掌握一些关于饮酒的技巧
喝白酒有技巧，下面简单介绍几点：
（1）不要空腹饮酒，先吃点东西可以缓解酒精对胃黏膜的刺激。最好选择高蛋白、高脂肪的食物，类似于肉类、奶制品等。
（2）小口品尝，不要一次将饮品全部倒入口中。
（3）泸州老窖二十年窖藏特别版是一种浓香型白酒，应该慢慢品尝，尝出其特色香气。
（4）饮酒不宜过量，每次不宜超过50ml，万一喝多了可以通过饮用糖分含量高的饮料来缓和酒精对身体造成的刺激。
4. 小心饮酒的副作用
喝酒有利有弊，我们不应该忽略饮酒的副作用。对于泸州老窖二十年窖藏特别版这样一种高度数的白酒，更应该引起警惕。
（1）过量饮酒会对肝脏造成严重损伤，严重的可能引起肝硬化、肝癌等恶性疾病。
（2）酒精过度刺激肠胃道，可能导致消化不良、胃痛等症状。
（3）长期饮用高度数的白酒，容易引起心血管疾病和神经系统疾病。
（4）饮酒后要注意规律作息，保持充足睡眠，避免酒精对身体造成的过度伤害。
总之，喝白酒要有度，尤其是高度数的白酒更应该谨慎对待。为了保护自己的健康，合理饮酒才是最明智的选择。
