泸州老窖特曲 07，醇香经典之选
1. 前言
作为中国酒文化的代表之一，泸州老窖已经发展了几百年，在国内市场上拥有广大的消费群体。其中泸州老窖特曲 07 是该品牌的一款重要产品，其得名于原料为贵州籼稻、大米和优质长粒黍等谷物，加之精湛的酿造技艺，成为了中国白酒中的精品之一。本文将从口感、品质等多个方面来介绍泸州老窖特曲 07。
2. 口感
泸州老窖特曲 07 的口感醇厚圆润，入口口感绵长。酒体具有清润利口的特点，回味也较为悠长。泸州老窖特曲 07与其它白酒相比，喉部带有细微的香辣感，但不刺痛口腔；且其入口与咽喉部的感觉相连贯，显得不那么生硬。泸州老窖特曲 07的美妙口感和深邃的味道，得益于其独特的酿造方法。
3. 品质
泸州老窖特曲 07 的精湛酿造法，源自该酒厂几百年的酿造传统。泸州老窖注重原料的选用，酒厂选用的谷物是上等的优质晚稻、大米和长粒黍等。这些原料的选用，加上多道细致的酿造工序，使得泸州老窖特曲 07 在凉爽发酵、酒曲浸入、烘干等方面都经验丰富。这样的酿造工艺，成就了泸州老窖特曲 07独特的口感和精良的品质表现。
4. 配餐建议
泸州老窖特曲 07风味独特，适合搭配重口味的菜肴，而不适合搭配清淡菜品。猪肉、羊肉、鱼类土豆烧菜、宫保鸡丁等食品都是比较不错的选项。而对于面食类的美食来说，泸州老窖特曲 07搭配炸酱面、牛肉拉面等，味道非常不错。
结语
泸州老窖特曲 07 作为中国白酒中的代表之一，它的精湛酿造工艺和卓越的品质，为消费者带来了独特的口感和美妙的味觉享受。它的特点在于醇良的口感和抑制气味，而且回味悠长。配合重口味菜品食用，味道尤其好。如果你是酒类爱好者，泸州老窖特曲 07不容错过。
