一、颜色
干红酒的颜色不同于其它红酒，其呈现的颜色可以给我们带来一些关于真假干红酒的判断。好的干红酒颜色应该是相对深沉的。深沉的颜色可能意味着红酒经过了足够长的时间的发酵和陈年，其中的化学变化使得颜色更为深沉和成熟。如果干红酒呈现淡红色或橙色，则有可能表明酿造时间不够长或红酒并未陈年，这也可能证明它是一款假货或一款质量不好的干红酒。
二、气味
气味是判定红酒真伪的一个类别。对于干红酒，应该有丰富的气味。这包括有果香、酸味、香草、木质等。真正的干红酒应该有一种富有历史的、深沉的气息，通常十分醇厚，所以好的干红酒在闻香的时候会给你带来更加醇厚浓郁的气息。 如果在闻鼻时，没有香味，那么很有可能是一款不好的红酒。这也许是由于用劣质的葡萄在酿酒过程中所产生的气味。
三、口感
口感是试饮干红酒时辨别真伪的另一个方法。 好的干红酒应该是醇厚、深沉的，并且应该能够给你带来质朴的味道。 你也许会想要注意红酒的酸度以及单宁的含量。酸度过高的红酒可能会使你感到非常不舒适，单宁过多的红酒也会给你带来不愉快的味觉体验。
四、包装
令人惊讶的是，红酒的包装也可以告诉你一些有用的信息。确保标签上有足够的信息,比如品牌，生产商和酿造年份等。好的干红酒通常会花费更多的时间和金钱在包装上，确保它们能够在运输和储存时保持优质状态。所以，如果你发现这款干红酒似乎很草率地被包装了起来，可能这是一个不好的信号。如果某个标签上有任何错误的拼写、瑕疵或不一致，那么极有可能是一款假红酒。
