1. 了解好酒的保存方法
好的酒需要得到适当的保存，否则会失去其优美的味道和香气。对于不同种类的酒，保存的方法也不一样。葡萄酒需要保持在恒定的温度下，同时避免光线的照射。威士忌和龙舌兰酒则需要放在通风干燥的地方，避免太阳直射和温度波动。因此，在收藏优质美酒之前，需要了解每种酒的保存方法。
2. 投资收藏优质美酒需谨慎
虽然一些著名酒庄的美酒价格不菲，但是投资收藏优质美酒也需要谨慎。首先需要确保购买的酒是正宗的，并且具有较高的质量。其次，需要了解市场行情，看看当前的价格是否合理。最后，需要考虑长期收藏的维护成本，如保存的温度、湿度等条件等，否则即使有高价的市场，也无法获得实际的收益。
3. 如何正确收藏优质美酒
将酒藏在干燥、避光、保持恒温的地方，可选用封闭瓶盖或塞子来避免氧化，同时减少有害微生物的滋生。收藏时，应将酒瓶垂直放置，用工具打开瓶塞，避免用手力过大而影响封存状态。定期鉴别酒瓶是否有漏气现象。若发现漏气，及时将其饮用掉。
4. 避免浪费优质美酒
对于已经打开的酒瓶，如果不用防氧化塞子保存，其质量和口感会逐渐下降。因此，应该在开瓶后尽快饮用，如果无法饮用完，可以倒入真空保鲜瓶中保持口感，尽量减少空气接触。不少人喜欢将不同品牌的酒混合饮用，然而此举是不提倡的，因为酒的品质和口感由其口感和香气的配比决定，混合饮用可能只会破坏酒的整体风味。
