汾之源老酒42度,汾阳古韵 42度老酒
1. 老酒的发源地
汾之源老酒42度和汾阳古韵42度老酒都是产自山西省的老字号酒厂——山西汾酒集团。汾酒，产自384BC，是中国最古老的酒之一，也是世界上最古老的白酒之一。汾酒因其独特的酿造工艺而著名，使用的原料主要是精细的高粱、小麦和纯净的山泉水。
2. 两款老酒的特点
汾之源老酒42度是一款典型的浓香型白酒，色泽琥珀，气味醇香。口感浓郁绵软，余味悠长，是绝对的佳品。相比之下，汾阳古韵42度老酒则更加细腻柔顺，有淡淡的糯米香气，口感自然顺滑，细腻优雅。两款老酒相比有不同的特点，但有一个共同点就是都有着高品质的酿造技术和传承。
3. 古老酿造工艺的保留
山西汾酒集团的酿造技术一直遵循着“古法、陈酿、传统浓香型白酒酿造工艺”，这也是汾酒一直保持传统酿造工艺的原因。汾酒的酿造过程主要包括：原料选材、粮浆制作、贮曲、发酵、蒸馏、陈酿等。其中，汾酒的贮曲是二次发酵过程，贮曲时间长短也直接影响到酒的口感。而陈酿，更是汾酒的一大特色，最好的汾酒需要至少10年以上的陈酿时间。
4. 老酒文化的传承
汾之源老酒42度和汾阳古韵42度老酒的问世，不仅保留了汾酒的古老文化，也是对老字号品牌历史和传承的一种延续。汾酒是山西的名片，也是中国的骄傲。老酒文化的传承不仅是一种口感的传承，更是一种历史文化的传承。在这份“古韵”中，我们可以品尝到时间的沉淀，历史的继承。相信在未来的岁月中，汾酒集团会继续保留传统技艺，发扬老字号品牌文化。
