1. 介绍
酒，是人类在史前时代就开始酿制的一种饮品。人类将发酵的果实或谷物加工制成酒，成为了各个民族生活中不可或缺的一部分。但是，随着科技的不断进步，现代酒类市场上的酒种类繁多，其中也有一些酒的度数会超过60度，这些酒被称为烈酒。
2. 60度以上的酒
在众多的酒中，有一些酒的酒精浓度超过60度，这些酒被归类为烈酒。其中，以白酒、威士忌和龙舌兰酒为代表。
3. 超过60度的烈酒有哪些
超过60度的烈酒有很多种，以下列举几种：
01 白酒。白酒是中国的传统酿酒技艺，也是世界上酒精度数最高的一种酒，它的酒精浓度通常在50-65度左右。
02 威士忌。威士忌是一种产自苏格兰、爱尔兰和美国的麦芽酒，具有浓郁的烟熏和木质味道，通常的酒精浓度在40-60度之间，但是也有超过60度的高度威士忌。
03 龙舌兰酒。龙舌兰酒也是一种酒精浓度较高的烈酒，以墨西哥的特奥基拉和哈利斯科为代表。酒精度数通常在40-60度之间。
4. 饮用烈酒的注意事项
虽然烈酒可以带来瞬间的愉悦感，但是酒精过量却会对身体造成不可逆转的损伤。因此，在饮用烈酒时，我们应该注意以下几点：
01 适量饮用。过量饮酒对身体健康有很大损害，因此应该适量饮用，每次饮用量不超过50ml。
02 设定饮酒的计划。在饮用烈酒前，我们应该设定好饮酒计划，明确每晚喝酒的数量和时间，不能随意饮用。
03 配合餐食饮用。在饮用烈酒时，最好搭配着食物一起饮用，这样可以减缓酒精在人体内的吸收速度，减少酒精对身体的损害。
总之，烈酒虽然口感较浓烈，但是还是需要我们谨慎对待，无论何时都要注意适量饮用，保护自己的身体健康。
