一、引言
作为中国的传统名酒之一，泸州老窖一直以来都被誉为白酒界的“茅台和五粮液”，而泸州御9藏更是泸州老窖家族中的高端酒品代表。其以优良的品质，丰富的口感，赢得了众多消费者的喜爱。本文将通过对泸州御9藏这鉴赏级酒品的介绍，让大家更全面的了解这款具有中国特色的高端酒品。
二、外观&口感
泸州御9藏的外观精致而典雅，酒瓶是钢琴黑色的，细腻的水晶瓶身上方串联着精致的金丝，在酒瓶底部，还镶了一颗红宝石。拉开瓶塞，醇香扑鼻，酒体内散发着的果香和舒适的香气，让人第一次喝就难以忘怀。入口后，酒液在舌尖的感觉，甘冽清爽。以拍打舌底呈空心的感觉为高点，低处有收收缩缩的反应，微苦带甜，回味悠长。
三、制作工艺
泸州御9藏采用了“大曲”酿造工艺，这种独特的发酵方法最早出现在汉朝，历经数百年的发展，成为泸州老窖传统的工艺技术之一。通过挑选新鲜的高粱、大米等粮食原料，以及用精选的人工大曲“法本”，经过高原天然发酵、五路蒸馏、窖池陈放等工艺程序制造成的。这种制作方法不仅可以保留粮食本身的营养成分，还能提高产品的口感品质，加强酒体的纯净度和口感的丰富度。
四、品质评价
泸州御9藏作为鉴赏级酒品，一直以来与名酒之间的差距越来越小。从获得的荣誉来看，在中国白酒评测中，泸州御9藏数次获得金奖和最佳口感奖项。可以说，其品质已经得到了业内和消费者的广泛认可和推崇。当前市场上，泸州御9藏的价格仍然处于较高的水平，这正说明其品质和价值的高质量。
