一、百年工艺：传承不息的浓香贵州茅台
贵州茅台作为中国白酒的代表，其独特的风味和制作工艺备受推崇。浓香贵州茅台更是其中的佼佼者，以其独特的酿造工艺和丰富的口感享誉海内外。其中，百年工艺更是贵州茅台与众不同的地方。
1. 酿造工艺极为繁复
贵州茅台酒的制作采用传统技法，包括“麻、曲、铁冉、窖泥、泉水、线管、淤地矿泉水”七大生产环节。“曲”的丰富度和发酵时间就能影响贵州茅台酒的口感和强度，而“泉水”的泉质则决定着酒的品质和稳定性。由此可见，贵州茅台工艺的复杂度和独特性非常高。
2. 传承从不间断
贵州茅台酒的工艺源远流长，从清朝年间开始酿制至今，已有200多年的历史。而在近代，贵州茅台酒厂更是加强了工艺的传承和保护。据悉，贵州茅台酒厂为了保证传统酿造方式不被淘汰，已经配合古建筑保护工作，将其酿造方法写成了专著。在这样的努力下，百年工艺的传承不间断，更终将浓香贵州茅台酿成中国茅台的珍品。
二、浓香：口感舒适的酿酒绝技
浓香贵州茅台以其独有的口感享誉全球。其香气浓烈、自然甘醇，清新回香，可以让人感受到自然之美。这样的良好口感跟酿酒技艺密不可分，其中，匀浆技术、倒曲技术、酒泥技术等都是贵州茅台酿酒绝技。
1. 匀浆技术
匀浆技术是酿酒过程中最为关键的环节之一。它可以使曲和麸浆充分混合，避免入坑；同时可以过滤掉糟粕，防止后期腐烂发酵。浓香贵州茅台酒厂在匀浆技术上也是下足了功夫。
2. 倒曲技术
倒曲技术是贵州茅台酿酒的一大特色，是酒曲加工的关键工序，对浓香贵州茅台酱香的酒质有着极为关键的影响。在倒曲技术上，浓香贵州茅台酒厂采用了特制的木盆，让麸浆倒在木盆上面，接着加入食盐，进行二次发酵。
3. 酒泥技术
酒泥技术是浓香贵州茅台酒厂的酿酒技艺之一，属于藏在泥坑中加热挤制而成的酒泥系列。酒泥系列是贵州茅台在国内外酒市公司服务顾客的市场竞争中的一种创新，其主要以酒泥整体作为基酒，再加入不同的调味剂而制成。
三、风味：历史传承与现代创新
作为白酒中的极品，浓香贵州茅台的口感异常浓烈，质感却舒适自然，堪称神韵十足。浓香贵州茅台的风味是历史传承与现代创新的结晶，是几十年来酿酒技艺和经验的积累，以及对不断改进和创新的不懈追求。
1. 历史风味
浓香贵州茅台的风味源于清朝，经过两百多年的酿制和传承，以坊间分类、建窖压出、泉汤焕发等传统技艺制作而成。酒中主要香气为熟茶、陈皮，回味中以甘草、薄荷搭配微甜匀称。
2. 现代风味
随着时代的变迁，浓香贵州茅台的口感也进行了相应的改进与创新。酒厂通过改善酿造工艺，如泉水挑选技术，提升麸曲匀浆配比，使得浓香贵州茅台的酱香更加醇厚、鲜明，口感更加顺滑饱满。同时，浓香贵州茅台也推出了年份酒，重磅推出2007飞天茅台43度1000，更是引来了不少爱酒人的关注。
四、品质：黄腔贵族的骄傲
浓香贵州茅台堪称中国酒文化的精华，其独有的风味和工艺让其倍受推崇。作为中国茅台的代表，浓香贵州茅台不仅在国内占有重要的地位，在国际市场中也扮演着重要的角色。
1. 产地特色保护
贵州茅台是中国著名的白酒品牌，拥有着"独特产地、玄妙工艺、传承历史、高贵品质"的品牌核心价值。同时，贵州茅台作为一个国家级酒业标志性品牌，其生产工艺与酒产品均被国家法律法规保护。
2. 国际认可加持
浓香贵州茅台不仅在国内享有崇高的地位，其在国际市场上的人气也是非常高的。在2019年，浓香贵州茅台有15亿美元的市值，成为"中国市值第一"。可以看到，浓香贵州茅台的品质和口碑得到了广泛的认可和信赖，是黄腔贵族骄傲的象征。
