1. 简介
长城特制解百纳干红葡萄酒是由中国长城酒业集团出品的一款高品质葡萄酒。其品牌来源于意大利的“解百纳”（Chianti）地区，是长城酒业集团公司与意大利阿斯蒂Wineries（Asti Wineries）合作，引进当地设备和工艺，借鉴当地描述香气与口感的方法，酿制出了一款具有独特品质的干红葡萄酒。
2. 品味特点
长城特制解百纳干红葡萄酒，以甄选优质葡萄为基础，酿造技术上采用低温浸提技术和传统红酒发酵技术相结合，使得酒体色泽深红而晶莹，焕发出浓郁的葡萄香气，口感醇厚却不失柔软细腻，让人回味无穷。
3. 打造高品质
长城特制解百纳干红葡萄酒在酿制过程中力求打造高品质，例如在葡萄挑选上，只选取优质的西拉、梅洛和歌海娜等葡萄原料，以确保酿造纯正的干红葡萄酒。此外，技术上的许多要素也对酒的品质产生了至关重要的影响，如低温浸提技术有助于减小葡萄的苦涩感，传统红酒发酵技术则体现了葡萄酒的浓郁香味和独特口感。
4. 品鉴方法
品尝解百纳干红葡萄酒是一种享受，它需要用心去品尝、去感受，才能将那丰富的香气、浓烈的口感完整地呈现在舌尖上。品鉴时可以选择红酒杯，先观察酒体的色泽，再闻识其香气，然后小酌一口，仔细品尝其口感，感受其的醇香浓烈。同时，要注意适量饮用，过量饮用葡萄酒可能带来不良的健康问题。
