1. 茅台封坛原浆的概念
茅台封坛原浆是指，在茅台酒酿造过程中，将新鲜的白酒原液，放入特定的坛子里进行贮存，然后进行密封、封存，经过适当的时间后，这些原液再用来酿造茅台酒。使用茅台封坛原浆的酒精度较高，口感较醇，文化底蕴和品质较高，也是茅台酒受到广大消费者追捧的原因之一。
2. 茅台封坛酿造原汁原味的重要性
茅台封坛酿造原汁原味的重要性在于保留原料的味道。茅台酒的原料是由优质的高粱和大米制成，这种原料独具特点，且数量较为稀少，如若不注重原汁原味，可能会导致原材料的浪费。而茅台封坛原浆可以保证原液中的味道和营养成分不流失，鉴于此，茅台封坛酿造原汁原味是茅台酒品质的关键因素。
3. 茅台封坛酿造原汁原味的酿造过程
茅台封坛酿造原汁原味的酿造过程是多个环节组成的。首先，在制作原液后，要将其注入铜锅，然后依次加水、高粱、食用酒曲和有机酸。在这样的条件下，只需要把铜锅用纱布覆盖后，《嵗酒藏》中就讲到了保持大部分的风味，同时，由于汁液也没有任何机会与其他物质进行接触，增加了茅台封坛酿造原汁原味的概率。其次，对于茅台发酵环节，同样会使用封存原液的方法，让茅台异菌质量和茅香充满。在发酵完毕后，就能够是酒液具备了独特的风味和养分，称为“茅台封坛原浆”。
4. 茅台封坛酿造原汁原味的表现方式
茅台封坛酿造原汁原味有一些表现方式，酒精度高、饮用时口感较醇、润滑，且带有深厚的茅香味，融合了原料的味道。此外，这种酒具有浓郁的文化底蕴和品质，其原汁原味的酿造方式体现了对原料的尊重和呵护，自然具备了非常高的技术含量和文化内涵，因此，茅台封坛酿造原汁原味得到了广泛的认可和赞扬。
