葡萄酒如何变得清澈？
1. 静置法
把混浊的葡萄酒倒进一个透明的玻璃或者塑料容器里，让它放置至少12个小时。在这段时间里，葡萄酒中的不纯物会沉淀在容器底部，上部则逐渐变得越来越清澈。
2. 过滤法
把混浊的葡萄酒过一次滤，这可以去除大多数不纯物，使之变得清澈。这种方法可以采用滤纸、滤网或某些专门葡萄酒用过滤器。
3. 添加净化剂
将净化剂添加到葡萄酒中，这里通常采用鸟氨酸、明矾、硫酸钙等物质作为净化剂。
当你添加净化剂的时候，要格外注意控制剂量，对药剂添加剂的种类和剂量必须了如指掌。过量会引起新的污染，而且对健康也有很强的负面影响。
4. 二次酒糟沉淀法
二次酒糟沉淀法是一种引导酒糟重新吸附悬浮物质的方法。首先将葡萄酒进行初步过滤，然后再加入酒糟，并进行搅拌、静置和二次过滤。
这种方法要比单一的过滤法更有效，因为酒糟可以吸附多余的浊质，而基本上不会产生过滤膜的疏通问题，从而产生更为清澈的酒液。
结论
通过以上四种方法中的任一种，你都可以轻松地将混浊的葡萄酒变得清澈。每个方法都有自己的优缺点，你需要根据自己的需要进行选择。但无论你采用哪种方法，准备工作都很重要。要选择一个干净的容器，避免撞瓶影响沉淀的效果;要准确地控制剂量，不要用过量的添加剂，导致新的污染产生。只有注重细节，你才可以得到一杯清澈而美味的葡萄酒。
