1. 温度 & 储存
白葡萄酒在储存和温度方面非常重要，特别是淡色的乾邑和香槟酒，最好将其保持在凉爽的温度下，大约是 7℃ 至 13℃。
如果你把白葡萄酒放在温度太高的地方，酒里的果糖和酯类会因为氧化而使酒变质。故，如果你想要白葡萄酒展现出最好的状态，最好将其储存在专业酒柜或酒庄之中。
2. 饮用方法
白葡萄酒的饮用方式非常多样，根据酒的种类和品牌而有所不同，尤其是带有泡沫的香槟酒和起泡酒，需要特别的饮用技巧。
一般而言，白葡萄酒需要轻轻摇动杯子，将酒中的味道和气味释放出来。同时要特别注意喝酒时的温度，白葡萄酒需要在冰窖内冷却后再倒入酒杯中，使其达到适宜的温度，为口感增色不少。
3. 佐餐技巧
白葡萄酒的佐餐技巧也非常重要，在选择搭配的菜式和食材时，需要根据酒的口感和品牌等因素来选择。
对于比较清新的白葡萄酒，例如 Sauvignon Blanc 和 Pinot Gris，食材可以选择精致清新的菜式，例如带有酸味的烤鸡或搭配生海鲜的刺身，能够突出酒的酸度和品质。
而相对来说更加复杂的白葡萄酒，例如 Chardonnay 和 Chenin Blanc，在搭配食材之际可以选择一些口感更沉稳深厚的食材，例如烤鸡和韭菜餃子等。
4. 饮后注意
在饮完白葡萄酒之后，最好要用温水彻底清洗酒杯，以防酒中的残留物堆积。如果是定期饮用酒类的朋友，建议多喝水，并进食一些有助于压缩酒精含量的面包奶酪等食品。同时要注意控制饮酒量，注意保护身体健康。
