珍藏级佳酿，拉菲伯爵图腾干红2015
1. 简介
拉菲伯爵图腾干红葡萄酒是 法国著名酒庄 之一的拉菲酒庄推出的一款干红葡萄酒。而2015年的这款酒，更是被誉为珍藏级佳酿，备受青睐。
2. 酿造过程
拉菲伯爵图腾干红2015采用了典型的波尔多混酿法，由五个不同类型的葡萄品种混合酿制而成。这五个品种分别是：赤霞珠、梅洛、品丽珠、卡本内和彼得·凯缪（Petit Verdot）。通过使用不锈钢和木桶两种不同的酿造方式，使得这款酒体现出了色泽深红，味道浓郁的特点。
3. 品鉴说明
拉菲伯爵图腾干红2015年份的酒获得了不少专业酒评家的高分评价。喝这款酒时，你会感受到它的浓郁香气，以及黑莓、樱桃、鱼肝油、烤橡木桶的味道。酒体十分饱满，单宁感强烈，回味悠长。酒体经过5-7年陈放后，会呈现出更加丰富、细腻的香味和口感。
4. 与美食搭配
作为一款复杂而饱满的葡萄酒，拉菲伯爵图腾干红2015非常适合搭配浓郁的肉类食品，例如牛排、烤羊肉、鹿肉、烤鸭等等。此外，可以搭配一些口味比较浓郁的奶酪，如罗格福特、马吉特等。但需要注意的是，尽量避免搭配醋质菜肴，因为这些菜肴可能会影响到酒本身的口感体验。
