1. 1990年铁盖茅台
1990年，是贵州茅台酒厂历史上的一个重要年份。这一年，茅台酒厂推出了一款新品——铁盖茅台。这款白酒无疑是茅台酒厂历史上的一个里程碑，也是茅台镇白酒产业发展史上的一个重要节点。
2. 1990年茅台镇铁盖厂推出贵州茅台高档白酒
1990年，贵州茅台酒厂与茅台镇铁盖厂合作推出了一款高档白酒——贵州茅台。这款酒汲取了茅台镇长期采用的“一坛酒、多层封”的传统技术，采用优质高粱、小麦等为原料，经过多道工艺、多年时间精心酿制而成。
3. 茅台镇白酒：传承悠久历史
茅台镇白酒的历史可以追溯到明代。据传，当时茅台镇已经开始酿酒，并且酿制的白酒质量也颇受好评。到了清代，茅台镇的白酒酿造技术已经十分成熟，开始陆续传到了全国各地。
4. 贵州茅台的酿造工艺
贵州茅台的酿造工艺非常独特，其全程采用手工精酿，不添加任何化学物质，保证了酒的纯正性。在酿造中，茅台酒厂首先要通过精选酒曲、麦芽等原料，然后用清水做出糊状物，再将其均匀涂抹在高粱上，制成“饭糟”。接着，将“饭糟”放进坛中进行发酵，待发酵完成后，经过蒸馏和贮存等一系列过程，最终形成了贵州茅台这款高档白酒。
可以看出，贵州茅台作为中国茅酒的代表，不仅是中国酒文化的重要代表，更是中国乃至世界的酒文化瑰宝。现如今，茅台镇白酒的知名度已经远扬海内外，成为了中国文化的一张名片。
