1. 简介
对于品酒爱好者来说,1982年的香槟酒是不可错过的经典。这款香槟酒试图在阳光明媚的夏季采摘葡萄,却遇上了持续的雨水,造成了良莠不齐的结果。尽管如此,这款酒仍然被称为香槟酒中的黄金年份之一,因为它的品质仍然优秀。
2. 价格
82年的香槟酒在酒类拍卖中是非常受欢迎的,价格也非常高昂。 一瓶1982年的克里斯塔尔香槟酒(Cristal Champagne)在2009年曾创下10500美元的纪录成交价,而同一年的多梅尼克(Dom Perignon)酒厂推出的1982年香槟酒被拍卖价高达成交价4000美元。而在现在的市场上,这款香槟酒每瓶的价格也不菲,一瓶最便宜的在800美元左右,而最贵的则可以达到上万美元。
3. 品尝
在品饮1982年的香槟酒之前,需要注意的是,香槟酒最好不要过度冷藏,而是应该在10-12度的温度下享用,以充分发挥出其芳香和口感。 入口时,可以感受到它的丰富口感和柔顺的气泡,其余果香味道奇妙绝伦,含有柠檬皮、柑橘、杏仁、蜂蜜等味道,特别是柠檬皮的味道,让人回味无穷。
4. 聚会佳酿
由于82年的香槟酒价格昂贵,所以很多人都会将这款酒保留下来,成为重要的纪念或人生大事的庆祝之酒,尤其是结婚、生孩子等不同的人生事件。所以如果你要举办一次隆重的聚会,品尝这款香槟酒无疑是一个不错的选择。