1. 庄园介绍
贝灵哲创始人庄园位于中国的云南省，这里地势崎岖，气候宜人，是一个适宜葡萄种植的地方。庄园一直以来都保持着纯天然的种植方式，目的就是为了让每一瓶出产的葡萄酒都有着纯正的味道。庄园将所有葡萄都手工采摘，并使用自然的酿造方法，所有酿酒工序都是100%手工完成的。
2. 红酒特点
本力苏维翁干红葡萄酒是贝灵哲创始人庄园的一款代表性产品。它是由100%本力苏维翁葡萄酿造而成，酒体呈深红色，口感浓郁，香气宜人。这款红酒的特点在于，它的味道醇厚，富有层次感，同时又有着酒体柔顺、口感丰富的特点。每一口印在口中的味道会让人感受到丰富而又强烈的果香气息。
3. 生产工艺
在庄园，本力苏维翁葡萄成熟后，由熟练的手工采摘储存。接下来，用脚踩踏把葡萄酒果汁丝丝缕缕的分出来，把果肉、果皮等不需要的混合物去除。将葡萄酒汁置于木桶中发酵，用自然的酵母使酒液变酸、变甜。在最佳的时间停止发酵，获得理想的糖度和酸度比例，进行半人工瓶灌。
4. 品鉴方法
贝灵哲创始人庄园的本力苏维翁干红葡萄酒适合与诸如牛肉、烤肉、烤鸡以及烤羊肉等红肉相伴。较佳的品饮温度是15℃-17℃，将红酒放置于冰箱中等待一段时间即可。需要先酌情倾斟一次，让它充分呼吸，后再品味其浓郁的果香和芳醇的口感。同时，可以先感受它的酒液颜色、纯净度和葡萄酒香气，然后再慢慢品味和享受这特殊的美酒。
总之，这款本力苏维翁干红葡萄酒的味道细腻、甘美，优雅大方，是一款品质卓越的葡萄酒。口感完美的它不仅适合于独自品尝，也可以在搭配美食的同时慢慢享受其中的美妙。如果你想品尝纯正的本力苏维翁葡萄酒，这款来自贝灵哲创始人庄园的本力苏维翁干红葡萄酒绝对不会让你失望。
