1. 背景介绍
2021年5月27日，茅台集团发布公告称，自6月1日起召回2021年3月2日至3月18日在各市场上销售的15批次酱香型白酒，共计3611.21箱，召回原因是在内部质量监控中发现涉事酒样存在不合格情况。随后，舆论哗然，各方议论纷纷。
2. 召回原因
茅台集团公告中表示，此次召回的涉事批次并非酒质问题，而是因为在内部质量监控中发现该批次产品的气味异味明显、说明书不符等问题。换言之，这些问题不会对消费者的口感和健康造成任何影响，仅涉及外观、包装等方面的问题，属于茅台集团对内部质量控制的严格要求所致。
3. 召回影响
茅台集团此次召回共计3611.21箱酱香型白酒，这些酒品出现在3月2日至3月18日的市场上，主要分布在湖南、广西、江苏、贵州、辽宁等地。据了解，召回后将对经销商和消费者造成一定的影响和损失，茅台集团也将承担相应的责任和赔偿。
4. 茅台集团的质量标准
茅台集团一向以严格的质量标准赢得了国内外消费者的信任和口碑。其所谓的“ISO9001国际质量体系认证”、“ISO14001环境管理体系认证”、“ISO22000食品安全管理体系认证”等一系列认证，也让消费者相信了茅台集团的产品质量得到严格控制。此次召回再次表明茅台集团在质量控制方面的严格要求，也再次提醒各企业自我检视，更加注重自身生产过程的严谨和每个环节的监控。
