Prosecco是什么酒,意大利气泡酒Prosecco是哪种类型的酒?
1. 什么是Prosecco酒?
Prosecco是来自意大利的一款气泡酒,主要采用Prosecco葡萄酿造。该酒在意大利普遍受到欢迎,是意大利人们经常在庆祝和节日中喝的酒之一。
2. Prosecco酒的口感和种类
Prosecco酒呈现出清爽的口感和果香,其香气较为柔和,常常让人们联想到白桃、梨子和葡萄柚等水果的味道。这种酒多为半甜型或干型,比起香槟来说,更加轻盈、低调,因此更容易被人们接受。
根据生产地、口感等方面的不同,Prosecco酒种类繁多,分为普通Prosecco、Superiore Prosecco以及Conegliano Valdobbiadene Prosecco等等。其中Conegliano Valdobbiadene Prosecco由于产区的影响,较为著名,通常被视作质量最好的Prosecco酒之一。
3.如何品味Prosecco酒?
对于品味Prosecco酒这一问题,需要注意以下几点:
酒杯选择:Prosecco酒应该使用细口玻璃酒杯,酒杯高度应当接近1/2左右,以方便品味其中的香气和味道。
品酒步骤:首先观察酒的颜色及其泡沫情况,接着先闻一闻酒杯周围的香气,再呷一口,感受其口感和味道。
适宜