1. 引言
近期，茅台酒市场火爆，在酒店、餐厅、酒吧等场合，茅台酒几乎是必备之物。而茅台酒的价格也在逐年攀升，成为高端酒水中的代表。而近年来，茅台酒洞藏上市，瞬间成为酒市一匹黑马。茅台酒洞藏以其特有的“洞藏香”成为茅台酒派系中的代表，其价格也随之暴涨。本文将探讨茅台酒洞藏价格，以及市场上洞藏香为何如此珍贵。
2. 茅台酒洞藏价格
茅台酒洞藏自2015年上市以来，一直备受关注。此酒不同于普通的茅台酒，其酿造过程中采用了“洞藏法”，通过在岩洞中陈酿，使得酒质更加浓郁、醇厚。同时，在品鉴茅台酒洞藏之后，人们可以感受到香气更为独特，口感也更加丰富。
然而，因为其酿造过程的独特性以及珍稀性，茅台酒洞藏价格也举步维艰。2016年，茅台酒洞藏的价格为11800元/瓶，而到2017年，价格已经飙升至36800元/瓶。据悉，茅台酒洞藏的价格一度被炒至5万元/瓶以上。
3. 茅台酒走俏
尽管茅台酒洞藏价格让人望而却步，但是茅台酒市场却仍然红火。在近年的销售数据中，茅台酒的销售量不断攀升，而茅台酒也已经成为高端餐饮场所中的代表。几乎所有的高档餐馆酒吧都会有这款酒的踪影。
茅台酒的走俏主要还是因为其独特的口感和品质。而茅台酒洞藏则是茅台酒中更为高端的存在，其更加独特的香气和口感也得到了越来越多的人认可。
4. 洞藏香附加值暴涨
茅台酒洞藏的香气被人们称为“洞藏香”，得以在品鉴时尽情体验。洞藏香是因为茅台酒洞藏在岩洞中陈年酿造所散发出来的独特香气。
然而，洞藏香却是茅台酒洞藏珍贵的原因之一。在一些茅台酒洞藏收藏者中，洞藏香的附加值已经暴涨。洞藏香的附加值具体表现为，如果一瓶茅台酒洞藏中，洞藏香达到了理想状态，并散发出独特接近完美的香气，那么这瓶茅台酒洞藏的价格也会因为洞藏香的珍贵而大大上涨。
总之，茅台酒洞藏价格较为昂贵，但其也凭借其独特的酿造工艺，几乎成为茅台酒的代表之一。在品质与口感上，茅台酒和茅台酒洞藏都得到了市场的认可，也成为了高端餐饮场所的必备酒水。洞藏香的附加值则成为茅台酒洞藏更高端化的表现。
