贝拉梅洛红葡萄酒,贝拉梅洛：浓郁红酒佳选
1.起源与特点
贝拉梅洛红葡萄酒产自西班牙，是一种以贝拉梅洛葡萄为原材料酿制的红酒。贝拉梅洛葡萄 营养丰富，皮厚汁多，富含单宁，使得贝拉梅洛红酒具有深红色、浓郁、果味浓郁持久、单宁高等特点，是一款高品质红酒。此酒不仅入口舒适，风味别致，可以和多种食物搭配，如：烤肉、奶酪和甜品，尤其是在冬季赏酒更佳。
2.酿造方法
贝拉梅洛葡萄生长期比较长，并且生长过程中需要大量的阳光，这就要求采摘时间必须掌握得当。在采摘的葡萄中，需要剔除那些不成熟的葡萄，以保证出产出的红酒口感更佳。之后，采用的是传统的酒桶酿造法，将葡萄放入木桶中，通过在桶内停留一定的时间，让其自然发酵，并形成属于他的特殊风味。最后，把酒液转移至储酒罐中，等待陈放数年即可出售。
3.品酒技巧
品尝贝拉梅洛红酒的首要条件是：掌握品酒技巧。待酒品进入嘴里，首先要将其轻轻搅拌，颤动口腔中的气味感受。如刚醒来的草莓香气，深色水果的果冻糖果香气，以及黑巧克力，深色蜜糖，玫瑰花香等。酒品有强烈的组织和结构，口感丰富，单宁含量高，最好和红肉、羊肉等肉类搭配。品酒时，我们可以先闻葡萄酒的香气，然后喝一口，继续在口中留置，感受酒的口感和回味，留意入口的液体延展性，口气的余韵持续时间，以及酒自身的平衡度，体会酒品的特点。
4.贝拉梅洛的优势
贝拉梅洛红葡萄酒富含单宁和多种维生素，常常被誉为“黄金饮品”，具有浓郁、独特的香气和口感。贝拉梅洛作为名贵葡萄品种，其酿制的红葡萄酒自然价格不菲，但是，它不仅是美食家们诱人口感的选择，同时也是健康饮食的护卫者。红葡萄酒中的天然抗氧化剂可以减少人体的氧自由基、增强身体免疫力、有益于心血管系统健康、缓解压力。贝拉梅洛红葡萄酒是一款真正能够补充身体所需的抗氧化物的高品质酒品，就算是您并不熟悉酒品的专家，你还是能够品尝到它独具的香气和醇厚口感。
