1. 泸州老窖精品头曲的特点
泸州老窖是中国八大名酒之一，其精品头曲系列酒是泸州老窖的经典代表。它不同于其他的白酒，具有独特的风格和韵味。泸州老窖精品头曲采用优质高粱和小麦为原料，经过12个月以上窖藏，充分发酵、陈化，并采用传统的工艺精心酿制而成。
泸州老窖精品头曲酒色清澈透明，酒体优美圆润、柔和绵香，入口芳香怡人，回味悠长。同时，其醇厚浓郁、口感清淡且不刺激喉咙，堪称一款“好喝”的佳酿。
2. 泸州老窖精品头曲饮用方法
泸州老窖精品头曲是一款高档白酒，尽管具有清淡的口感，但是饮用时也需要注意一些细节。为了更好地享受泸州老窖精品头曲的独特风味，我们要遵循以下的饮用方法：
（1）杯器选择：选择透明、无杂质的白酒杯或白酒小酒杯，便于观察酒色和香气。
（2）饮用温度：泸州老窖精品头曲喝的时候要降温，最好用冰镇技巧，冰镇后将酒温稳定于6-8度左右。
（3）饮用方式：首先品尝一小口，感受酒的香气和味道，然后慢慢的边咀嚼边饮用，让酒液在口中充分交融，品味浓郁的香味和绵润的口感。
3. 泸州老窖精品头曲的保质期
泸州老窖精品头曲在存放和饮用时都需要注意保质期的问题。通常，泸州老窖精品头曲的保质期为36个月左右。而在放置的环境上，最好选择通风、干燥、避光、清洁的地方，避免酒贮存在潮湿、暗藏、有异味的环境下。在保质期内，我们可以完全享受到优质的泸州老窖精品头曲的独特风味。
4. 浅谈泸州老窖头曲酿酒工艺
泸州老窖是一家拥有300多年历史文化的白酒厂家，而泸州老窖的酿酒工艺更是被誉为国内白酒的一大奇迹。泸州老窖头曲是泸州老窖的招牌产品之一，其独特的酿造工艺所体现的酒品质量成就是非常高的。它的主要酿造过程包括：“泡曲、蒸麸、生烤、酿酒”。下面我们详细的解析一下：
（1）泡曲：泡曲是泸州老窖头曲酿酒中的第一道工序，是制作好的酵母菌和优质的高粱稻壳经过压缩后装入特制的泡曲袋中，用水浸泡4-6小时，使泥饭坯发酵、沉淀、膨胀、发热。
（2）蒸麸：将高粱经过浸泡后与0.3%的盐水混合，经过匀配，然后放入蒸麸机中蒸汽蒸熟，使麸层软化。而后将蒸得软化的高粱和蛋白质较少的麸层进行匀和，使之充分接触，以提高其成型效果。
（3）生烤：烤炉中上下层火力不同，由较强的上层火到较小的下层火，使之温度逐渐升高。在生烤的过程中，高粱酒糟逐渐从下层烤料中回蒙到上层，形成“泸州老窖”独有的浓香气息。同时在这个阶段中，生烤的高粱经过化学反应，变成了驴酒曲。
（4）酿酒：是酿酒师根据厂内的酿酒标准和流程，以加温和控制温度的方法慢慢进行发酵和窖藏，最终形成优秀的头曲产物。在酿酒过程中，有着十分重要的温度控制，控制酒曲的温度可以影响到头曲的最终品质。
