1. 酒类行业背景
酒类行业是全球化的、高附加值的消费品行业之一。与巨头企业抱团发展的世界酒类行业不同，中国酒类行业还是一个高度分散的行业，竞争格局也较为复杂。随着中国经济的发展，以及国民收入的增加，消费者对啤酒这类价格相对较为亲民和可广泛消费的酒水的需求也在不断地提高。
2. 酒类行业发展趋势
随着消费者对啤酒产品越来越高的要求，啤酒行业面临着很多新的挑战。其中最主要的趋势是消费者更加健康意识的觉醒。一些健身爱好者和精英人士逐渐从啤酒中寻找到了满足自己口感和健康需求的高品质啤酒产品，在市场上不断得到了更多的关注。
3. 国际市场分析
据市场调查显示，全球啤酒市场规模庞大，发展态势不俗，增长强劲。当前市场需求和趋势集中表现在高质量的啤酒消费如风靡欧美，而中国市场上的机遇同样巨大。可以预期中国啤酒市场的经济效益和社会效益将进一步提高，同时带来的远未达到上限的市场需求必将成为各大啤酒企业争夺的重要商机。
4. 重庆啤酒工业协会建议
为了更好地应对未来的市场，重庆市啤酒工业行业协会、重庆啤酒工业协会提出了以下建议：
1. 加强技术创新，提高产品质量和研发能力，适应消费者需求；
2. 促进合作和联合，推动合并和重组，提高产业集中度；
3. 积极推进市场营销战略，提高品牌知名度和广告投入；
4. 加强精英人才培养及引进，不断提高企业管理水平和市场拓展能力。
