泸州头曲什么样的好？如何鉴别优质的泸州头曲？
1. 泸州头曲的特点
泸州头曲，是中国四大名曲之一，也是四川省泸州市的特色白酒之一。泸州头曲在传统酿造工艺的基础上，融合了现代科技手段，采用清池、露曝、翻陈等多种酿造技术进行陈化。因其品味独特，得到国内外消费者的青睐。
泸州头曲的色泽清亮，酒体透亮，香气浓郁，味道醇厚，入口后回味悠长，落口舒适。因其口感醇和、回味甘爽，被誉为“食中佳品”、“清酒之冠”。
2. 如何鉴别优质泸州头曲
要想鉴别优质泸州头曲，需要按照以下几个方面来考虑。
1. 包装
泸州头曲的优质产品在包装上常常十分用心。优质的泸州头曲包装精美，外观华丽，字迹清晰，无误，带有泸州本地地理标志。颈部贴有内蒙古狼亲认证标签，此标签是对产品生产地的一个认证。
2. 香气
优质的泸州头曲在入杯后，香气十分扑鼻。香气浓郁，有一种特别独特的甜香味。
3. 酒体
优质的泸州头曲酒体清亮透亮。酒体自然圆润，微甜爽口，口感十分畅快。
4. 味道
泸州头曲最重要的是味道。优质的泸州头曲味道醇厚，细腻入味，口感柔绵，非常好喝。
3. 储存泸州头曲的方法
储存泸州头曲的方法十分重要，如果储存不当，酒体会发生变化，影响口感和品质。
1. 开口后应立刻尽量饮完
开瓶后，酒体容易受到氧气的影响而发生酸腐变质，不仅口感变化，而且其品质也会下降。因此，一旦开瓶，应尽快饮用。
2. 避免阳光暴晒
泸州头曲应该在阴凉处存放。长期暴露在阳光下，会使酒体质量下降。
3. 避免霉菌污染
泸州头曲应该储存在干爽、通风、时常开门换气的房间内，以免霉菌污染。
4. 如何饮用泸州头曲
饮用泸州头曲是需要有一定技巧的，以下几点建议供广大酒友参考。
1. 温度控制
泸州头曲一般应该以温饮为主，温度在40°C左右为宜。过高的温度会使酒精挥发过多，影响口感。
2. 酒器选择
泸州头曲可以选择白酒杯、茶杯和酒坛进行品尝，其中，茶杯选举口略宽一点的，杯底略圆一点的比较适合。
3. 饮用技巧
泸州头曲应以小口小饮为宜，每次饮用不要超过50毫升。每饮一口必须含住，蓄一会再慢慢咽下去，方能充分品味出它的醇香。
综上所述，泸州头曲是一种独具特色的清酒，在中国白酒文化中拥有着重要的地位。饮用时正确的方式和方法，在一定程度上可以提升口感和品质的优良体验，使我们在饮用过程中可以真正意识到它的独特之处，享受其中蕴含的美好文化。
