1. 介绍
格兰爵士黑钻威士忌是苏格兰著名的高档威士忌品牌,它被誉为威士忌中的珠宝,成为众多威士忌爱好者钟爱的酒品之一。作为格兰爵士品牌系列的顶级系列,黑钻拥有不同于其他威士忌的特殊配方和制作工艺,使得它在威士忌市场上独树一帜。
2. 品牌特点
格兰爵士黑钻威士忌有着独特的品牌特点,主要有以下几个方面:
口感浓郁:格兰爵士黑钻的口感相当厚实,入口时带有烟熏的味道,并且随着时间的推移,味道会逐渐变得更加细腻,同时也逐渐展现出果酱、焦糖和咖啡的芳香。
瓶身奢华:格兰爵士黑钻的瓶身采用黑色玻璃材质,丝绸贴心手感让人不断产生触觉上的愉悦,同时金色字体和边框的搭配更显奢华。
适合诸多场合:格兰爵士黑钻的口感醇厚,适合多种场合饮用,既能单独品尝,也可与香槟和其他鸡尾酒混合。此外,它也是一款非常适合赠送的礼品。
3. 制作工艺
格兰爵士黑钻的制作工艺十分讲究,主要在以下几个方面体现:
优质原料:格兰爵士黑钻的制作原料均是世界闻名的上等大麦,并且经过自然空气干燥后,谷物香味充分散发。此外,高级泉水也是制作过程中不可或缺的原料。
双重贮存:格兰爵士黑钻经过了两次贮存过程,第一次是在橡木桶中贮存至少15年,第二次是在原桶中的威士忌中混合其他的威士忌售卖。这样的双重贮存使得黑钻既保留了橡木桶的特殊味道,又呈现出了混合威士忌的平衡和丰富的口感。
醇化过程:醇化是一种使威士忌味道更加细腻的过程,这个过程需要将威士忌装进坛中,放置在恒温的房间里经历一段时间。在醇化过程中,威士忌的味道逐渐变得更加柔和,同时也更加细腻。
4. 品鉴技巧
品鉴格兰爵士黑钻时,需要注意以下几个方面:
选择合适的饮用温度:格兰爵士黑钻适宜的饮用温度是16-18℃,太低或太高的温度都不利于品尝。
使用合适的杯子:格兰爵士黑钻适宜使用的杯子是球型杯,这样可以让威士忌充分迸发出品质。
品尝时注意呼吸:品尝格兰爵士黑钻时,在舌头上停留一会儿,让它逐渐散发出单一威士忌的味道。此后,吞下威士忌后,用鼻子轻轻吸入空气,使于嘴中的味道更加平衡。
享受过程中的细节:品尝格兰爵士黑钻威士忌时,需要细心感受饮酒的细节。同时品尝也需要慢慢来,慢慢地品味和体验威士忌不同的味道和富有层次感的滋味。