1. 简介
将午兰山白酒称为中国特色烈酒之一，可谓不为过。浓郁的甜香、绵长的余味、独特的酒香，可以让人一饮而留连忘返。午兰山酒厂成立于1949年，拥有千亩、海拔760-1200米的优质高山葡萄种植基地和现代化的生产车间，以及一流的品质管理体系。 间接使得午兰山白酒在国内外市场上得到了广泛认可。
2. 制作工艺
午兰山白酒使用优质小麦、大米、水、玉米、小麦麸等原材料，并按严格比例调配，经五次蒸馏后天然发酵，随后贮存充分自然发酵并选择高档、优质的高山葡萄、高原苹果、枸杞、人参等辅料萃取后，再次精心调配，独特的酿造工艺，使午兰山白酒的口感更加纯净优雅。此外，采用传统的手工陈酿和自然酿造，物尽其用，达到了一流的生产标准，使午兰山白酒成为国际白酒行业的佼佼者。
3. 产品特点
午兰山白酒外观透明，酒体清新柔和，甘香怡人。入口细腻、甜润，喉韵绵长，回味悠长，口感完美。产品经过多次升级改进，口感更加纯净干爽，香气醇厚，十分适合搭配中餐，给消费者带来更佳的餐饮体验。因此，午兰山白酒成为了高端餐饮场所和礼仪应酬的不二之选。
4. 食用建议
午兰山白酒口感较浓烈，不宜冰镇或腌制搭配。建议用普通温开水或冷开水兑水，加冰块后搭配家常小菜或清淡的海鲜菜肴食用，不仅能突出白酒儒雅干净的口感，也不会对餐点的口味产生干扰。同时，饮酒要适量，不要过量饮用，否则会对身体造成伤害。
综上所述，午兰山白酒以其高品质的制作工艺，口感的干净优雅，及与众不同的风味而备受热爱。无论在家庭宴请、朋友聚会、商务会议上，都是极佳的选择。
