1. 白酒作为宴请的礼仪
在中国传统文化中，宴请宾客是一件非常重要的礼仪活动。而在这些活动中，饮酒更是不可或缺的环节。白酒作为中国传统的名酒之一，被广泛地用于各种宴请活动。在正式的宴请中，所使用的酒品往往是由主人提供的。因此，选择一瓶高品质的白酒是展现主人谦逊、重视宾客的重要手段。
2. 白酒敬酒是一种尊重和表达情感的方式
在用白酒敬酒的过程中，其实也是一种表达情感和尊重的方式。敬酒是一种中华民族的传统礼仪，其中最常见的就是敬酒祝词。祝酒词通常都是主人或者宾客为对方送上的美好祝愿，通过这种方式，既可以表达情感，又可以拉近彼此之间的距离。
3. 白酒敬酒的技巧和注意事项
在用白酒敬酒的过程中，也需要注意一些细节。首先，在敬酒前，需要先为宾客倒上适量的酒。这个量需要根据宾客的酒量和个人爱好来决定。其次，在敬酒的时候，需要注意酒杯之间的距离和角度。通常来说，敬酒时的角度应该是15度-30度，杯间距离为30厘米左右，同时还需要用左手托杯，右手持杯。
4. 白酒应该如何佐餐
除了作为宴请礼仪之外，白酒也可以用于佐餐。在一些中式餐厅中，会为顾客推荐一些白酒作为佐餐酒。通常，与鱼、龙虾等海鲜搭配可以选择茅台，红烧肉等大菜可以选择五粮液，而一些比较清淡的菜可以选择剑南春。
