1. 冰糖与白酒的组合
白酒是中国的传统酒类，它不仅独具特色，同时也是几千年来中国饮食文化的一部分。而冰糖，作为中国的传统甜味剂，在日常生活中也有广泛的应用。而将白酒与冰糖进行组合，不仅可以增加饮品的甜度，同时还可以让饮品的口感更加丰富，倍添浓郁。
2. 口感更加清爽
白酒大多数都具有较高的酒精度数，因而饮用起来口感比较烈。当加入适量的冰糖，不仅可以增加饮品的甜度，还可以让口感更加清爽。冰糖不但凉爽清新，同时也会让酒味更加柔和，使饮品更加易于入口。
3. 香味更加浓郁
在饮用白酒时候，适量的冰糖可以让白酒的香气更加浓郁。因为冰糖饮食中热量低，进入我们的口腔时，会让口腔的温度降低。酒液与冰糖结合之后，它们的摩擦面积增加了，更多的香味能够被散发出来，这样就可以增加饮品的香气。
4. 烈酒去腥助消化
在中国，大多数人在饭桌上都会搭配白酒。白酒因为酒精度数高，因此有助于去除生食食品中的异味，同时还能加速脂肪的代谢。而加入冰糖之后，由于冰糖具有一定的清凉效果，不仅能够助消化，还能够带来身心的舒适感受。因此，在烤串、火锅等重口味食物后饮用冰糖白酒，能够快速解除饮食带来的腥腥烟味，带来满足的口感。
