1. 什么是荞铺酒
荞铺酒是一种以高粱酒为基础原料，再加入荞麦、米、玉米等多种食材酿制而成的一种传统酒类。据传，荞铺酒起源于浙江嘉兴地区，已有上千年的历史。荞铺酒因制作方法比较复杂，口感香醇，所以备受追捧。
2. 荞铺酒的价格
荞铺酒的价格根据不同的品牌和市场地区而有所不同。以嘉兴地区的荞铺酒为例，单瓶的价格在50元至300元不等，而且还根据酒的存放时间有所不同。荞铺酒存放得越久，价格越高。一般来说，市面上品牌较多的荞铺酒价格会相对较高，而一些普通的荞铺酒价格相对较实惠。
3. 荞铺酒的特点
荞铺酒的特点是口感香醇浓郁，且带有特殊的芝麻香味。荞铺酒选用高粱、荞麦等多种粮食酿制而成，此外还需要时间的精心陈酿才能形成醇香。荞铺酒在瓶中要放置一段时间后才能饮用，瓶中陈酿的时间越长，口感越醇香。
4. 荞铺酒的饮用方式
荞铺酒是一种纯粮食酿制的酒类，口感独特，不仅可以直接饮用，还可以作为食物调味用。在烹饪过程中加入一些荞铺酒，能够提高菜肴的香味和口感。荞铺酒在饮用时最好冰镇，口感更佳。同时，要注意适量饮用，不要过量，以免影响健康。
