1. 准备工作
在打开红酒之前,先准备好所需的工具。除了红酒和旋转开瓶器之外,我们还需要一把酒塞、一个酒杯以及一块布或纸巾。
2. 选择合适的旋转开瓶器
市面上有很多种旋转开瓶器,选择一款合适自己的就非常重要。一般来说,旋转开瓶器的尺寸应该能够适应不同类型的酒瓶。此外,旋转开瓶器的质量也非常重要,它应该足够坚固,以便于快速高效地打开红酒瓶。
3. 使用旋转开瓶器
先将红酒瓶放在一个平稳的表面上。将旋转开瓶器的螺旋部分轻轻嵌入酒瓶的酒塞中央,然后慢慢旋转直到酒塞彻底穿透。接着,将旋转开瓶器的两个翼片自然地向下压下去,让酒塞随之自然拔出。
4. 倒出红酒
打开红酒瓶之后,将酒塞轻轻地放在一旁,用一张纸巾或布擦拭一下酒瓶口。此时,我们可以将红酒倒入一个干净的酒杯中,轻轻品尝。如果我们只想喝一部分红酒,可以将酒塞重新放回酒瓶,尽可能让其保持好的真空状态,然后将酒瓶塞回餐桌上。