1. 西风御宴酒50度简介
西风御宴酒50度,是一款经典的中国白酒,属于大曲类白酒。选用高粱、小麦、大麦为主要原材料,经过多道工序精心酿制,具有浓郁的香味和独特的口感。酒液清亮透明,香气优雅、细腻。酒体充盈、厚重,入口柔和、顺滑,回味悠长,是一款非常适合作为送礼或品尝的白酒。
2. 西风御宴酒50度价格清单
西风御宴酒50度的价格与其他品牌的高档白酒相比较亲民,以下是价格清单(以500ml为单位):
西风御宴酒50度原浆(小瓶装):¥78
西风御宴酒50度原浆(大瓶装):¥148
西风御宴酒50度陶瓷装:¥388
西风御宴酒50度金奖装:¥688
西风御宴酒50度酱香装:¥888
3. 西风御宴酒50度配餐建议
西风御宴酒50度适宜搭配中餐,以及一些红烧、清炖、煨等慢炖类的菜品,如红烧肉、鱼头豆腐煲、清炖排骨、羊肉煨土豆等。这些菜品细腻清淡,醇厚鲜美,与西风御宴酒50度的香味和口感相得益彰,可以使口感更加丰富。同时,西风御宴酒50度也适合与各种糖果、干果一同搭配食用。
4. 西风御宴酒50度的生产工艺
西风御宴酒50度的酿造过程可以分为原料处理、酒曲制作、发酵、蒸馏、陈化等几个环节。其中,最为重要的环节是酒曲的制作和蒸馏。制曲阶段,需要使用大曲、小曲、糯米等材料,完成酒曲发酵和蒸制。蒸馏阶段,需要使用大型蒸馏锅,将发酵后的原酒进行蒸馏,提炼成高粱香、香和谷酒香等不同类型的酒液。陈化是最后一个阶段,通过不同的时间、不同的方式陈化,使酒的品质和口感不断提高。