1. 什么是过期红酒？
红酒是一种酒类，其具有很好的保鲜性，可以长时间保存。但是，由于红酒内含有的酒精和酸度，以及各种细菌、氧气和光线等的影响，红酒也会随着时间而发生质量变化。当红酒质量变差到一定程度时，我们就说这瓶红酒“过期”了。
2. 如何判断红酒是否过期？
一瓶好的红酒，透过玻璃瓶子看去，应该是清澈明亮的。如果里面出现了沉淀或浑浊，那么这瓶酒很可能已经开始变质了。此外，过期的红酒也会散发出一种苦涩的气味，味道会有明显的不佳。对于那些不确定自己酒品保质期的酒友，可以注意一下酒瓶上的生产日期或保质期标识，如果这些标识已经过期，那么酒的品质也很可能受到影响。
3. 过期红酒对人体有什么危害？
在饮用过期红酒后，人体可能会出现一些不良的反应。其中，最明显的可能就是口感上的不适，如苦涩、酸涩等。另外，红酒中含有的酒精和某些细菌，如果超出了一定限度，就有可能对人体带来一定的危害。轻微的情况下，可能只是造成胃部不适、头晕等。但是，如果饮酒量较大，以及饮酒者身体状况较差，就可能出现严重的健康问题，如肝脏损伤、中毒、酒精中毒等。
4. 如何正确存放红酒，延长酒品保质期？
想要更好地保存红酒，提高其保质期，需要注意以下几点：
1. 避光存放。红酒敏感于光线，需要存放在阴暗的地方。
2. 通风条件良好。红酒在储存时，需要保持通风良好。
3. 低温储存。红酒在4-18度之间的环境中储存，品质会更好。
4. 横置储存。红酒需要横放储存，这样可以保持酒中的软木塞湿润，避免干燥开裂。
