海明威痴迷的烈酒——阿布思特
1. 介绍
海明威是美国文学史上的重要人物，被誉为“迷人的男人”。除了作为作家而闻名外，他还以酒量大、烈酒爱好者而著称。海明威痴迷的烈酒之一就是阿布思特。
2. 阿布思特的历史
阿布思特是一种来自瑞士的烈酒，其品牌创立于19世纪中叶。在20世纪初期，阿布思特在欧洲的艺术家、作家和知识分子中特别受欢迎。海明威也深受其影响。他和其他“迷人的男人”一样，将阿布思特视为男性荣誉的象征。在他的小说《太阳照常升起》中，阿布思特也是常常被描写的主题之一。
3. 阿布思特的制作
阿布思特是由芥菜籽、大茴香、青苹果、小麦以及其他草药材料酿制而成。这种烈酒呈现出绿色或白色，酒精度数在45%至74%之间。制作过程中，草药和酒精经过多次渗透和提取，使得酒液柔和而有着强烈的芳香和苦味。
4. 海明威对阿布思特的评价
海明威曾说阿布思特是“巧克力和女孩子一样的欢愉，而且比这两者都回味无穷。”他一直认为阿布思特是世界上最好的烈酒之一，对其情节深厚，甚至还用自己的建议来推荐饮用方法。他提到，在阿布思特中加入喜欢的饮料，如气泡水、柠檬水等，可以让酒水美味并增添芳香。
总之，阿布思特不仅是一种迷人的烈酒，更是海明威传奇生涯中一个不可分割的部分。无论是在文学作品中还是私人生活中，阿布思特都扮演了重要的角色。
